いちご大福単語

イチゴダイフク
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いちご大福とは、大福の中にイチゴを入れた和菓子である。甘酸っぱい味が好評。

曖昧さ回避
  1. ニコニコ動画に『歌ってみた動画投稿している歌い手いちご大福(歌い手)の記事を参照。
  2. ニコニコ動画動画投稿者いちごだいふくを参照。

概要

いちご大福とは、較的最近できた和菓とされているが、どこが最初に作ったかはわかっていない。
そのため、あちこちで元祖をするお店が多数存在している。→Googleで「いちご大福 発祥」で検索exit

和菓子としては餡の甘さとイチゴ味が溶け合い、これまでにない味に仕上がっている模様。そのため用いるイチゴは甘いものよりも味の強いものが適している。

非常に痛みやすい食品としても知られる。冷蔵庫で保管していても、1日経てばからはハリが失われ、1週間経ったものは食べるのに勇気が要るだろう。傷みやすい原因のたる部分は生イチゴを用いていることなので、スーパーコンビニ等ではイチゴの甘煮を用いることで傷みやすさを緩和したものが売られている。

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いちご大福

18 ななしのよっしん
2012/09/17(月) 13:46:28 ID: mIR2CRk+qv
痛みやすいのは事実だけどな
最終的に冷やすとはいえ、作るときは生のを熱いで包むんだから
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19 ななしのよっしん
2013/01/22(火) 17:43:09 ID: 9Ak7gqGiVa
市場お絵カキコ見てたらいちご大福食べたくなった
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20 ななしのよっしん
2013/03/29(金) 19:46:41 ID: 7qyZlzt1PK
これをレジに置くコンビニ卑怯
ついつい買っちゃうじゃあないかよ・・・
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21 ななしのよっしん
2013/05/04(土) 09:48:36 ID: kDaY8onOOj
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22 ななしのよっしん
2014/05/27(火) 22:24:45 ID: VVVcpMTyaG
時間置いたいちご大福がピリピリというかシュワシュワしてるのはいちごの皮についてる酵母菌が餡子の糖分発酵炭酸が出来てるかららしい。
http://portal.nifty.com/kiji/140526164217_1.htmexit
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23 ななしのよっしん
2017/04/10(月) 22:59:23 ID: GXiEFKrr9H
圧倒的にあんっすわぁ見た的にも味的にも美しいと思う
いちご味甘みに対してしすぎず、それでいて歩み寄るという姿勢を感じる
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24 名無しのよっしん
2018/09/06(木) 23:36:24 ID: 3wn5/9MCRV
キュイディメという中華ゲーム?からだが、苺大福中国語で「美女」という意味の言葉で言われているらしい。
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25 ななしのよっしん
2019/03/28(木) 18:23:40 ID: VYHI4vskFX
>>22
追加しました。
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26 ななしのよっしん
2021/09/07(火) 10:26:13 ID: pQlaqZroBN
5戦から10戦1着と5着だけ取って15戦が15着だったゴールドシップ毛のっぽい体とピンクがかった先と合わせて付けられた
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27 ななしのよっしん
2023/03/13(月) 14:14:58 ID: CVII5P1Y7v
>>im11148291
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