単語記事: ししゃも

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ししゃもとは、以下のことを表す。

  1. キュウリウオ科の。本稿で解説
  2. ゲームpop'n music」に登場するキャラクター
  3. ニコニコ生放送生放送主ししゃも(生放送主)
  4. ゲームペーパーマン」の実況者
  5. 野球替え歌】の人
  6. 格闘ゲームプレイヤー。(→参考動画)

概要

北海道で獲れるで、食用。生息地帯が世界でも北海道南部のみに限定されており、極めて希少である。市場で出回っている「ししゃも」はキュウリウオ科の「カラフトシシャモ」か「キュウリウオ」かのどちらかであることが多く、本来のししゃもが食卓に上ることは稀である。

にフライや一夜干しとして調理されることが多いが、地方によっては寿司などになることもある。特に産期のししゃもは重宝される。→子持ちししゃも

なお、小で表面積が少なく熱が伝わりにくいため、焼き魚には不向きとされる。フライが一番手っ取りく調理できる。

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ページ番号: 2528858 リビジョン番号: 1472747
読み:シシャモ
初版作成日: 09/03/24 22:51 ◆ 最終更新日: 12/03/17 22:29
編集内容についての説明/コメント: 生放送記事にリンク確立。ほか
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ししゃもについて語るスレ

20 : ななしのよっしん :2013/01/05(土) 07:53:17 ID: VgiXCcFplt
お前大五郎ゥゥウ
21 : ななしのよっしん :2013/02/12(火) 03:03:52 ID: jUzUSlXdry
初めてししゃも(カペリン?)を焼いた時にしてしまった思い出がある。
火加減が難しいんだよな。慣れればなんてことないけど。
22 : ななしのよっしん :2014/01/23(木) 18:34:11 ID: iFFYC9qXKj
札幌市民だが、スーパーで割と本ししゃも売ってるよ
カペリンより若干高いけど
それでも美味しいけどね、カペリンの生臭さや苦味は本ししゃもには
23 : ななしのよっしん :2015/07/31(金) 11:04:08 ID: 5+rgzuafeJ
親戚からカラフトシシャモじゃない本物のシシャモを送ってきたんだ。
ところが、親父が焼き網だと一度にたくさん焼けないからとか言ってフライパンで焼いてしまった。
汁が下に落ちないから、フライパンの底にたまった汁に浸かって半ば煮みたいな感じになった。
グチャグチャした食感で、せつなかった。
もう10年以上も前の話だが、いまだにくやしく思い出す。
24 : ななしのよっしん :2015/09/04(金) 14:55:53 ID: unLHCL3gYB
ししゃもは焼いて食うのが一番うまいと思う
むかわ町の物産店で、丸々一匹焼いた試食できた、非常にうまい
試食しただけじゃ悪いから10匹買って帰ったわ
店の人いわく火が通りにくいから、焼きすぎちゃう人が多いそうだ
25 : ななしのよっしん :2016/01/09(土) 02:13:24 ID: 73qQCgQuWJ
中学校給食で腐るほど出てきたなー
もちろん本ししゃもではないけど
はどうにも食べれんかった
26 : ななしのよっしん :2016/02/28(日) 07:07:12 ID: Luk1z11hXb
フライすこ
27 : ななしのよっしん :2016/03/13(日) 14:51:20 ID: LkxrnqCKOC
がいつもうまいうまいと言って食べてたししゃもししゃもじゃなかったのか…
28 : ななしのよっしん :2016/04/08(金) 09:13:30 ID: gpRwH8bf7m
http://www.nicovideo.jp/watch/1459912563
29 : ディケイド☆セツナ :2016/04/23(土) 07:26:45 ID: 0VC/C3Qsds
>>25
多分食えない理由は、頭った時に出る苦味が原因じゃないか?も同じ理由で嫌いだったし。
でも、この間居酒屋で「本ししゃも」を食べたら、世界が変わったよ。ガチで旨かった。さっきの苦味もかったし。

「嫌いだ」と言う人は一度「本ししゃも」を食べてみるといいかも。世界が変わるかもしれないよ。
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