にんじんしりしり単語

ニンジンシリシリ
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にんじんしりしりとは、沖縄県郷土料理の事である。

概要

スライサー等で千切りにしたにんじんタマゴを炒めるだけのお手軽な料理で、広くしまれている。
「しりしり」とは沖縄方言。スライサーで千切りにする際の「すりすり」が変化した、等の説がある。

基本的にはにんじんタマゴのみで作られるが、アレンジとしてツナ素麺を使用するものもある。
ツナを使用したご飯に合うレシピの一例を紹介しておく。

  1. フライパンサラダ油を引き、ののじサラダおろし等で千切りにしたにんじんを入れる。
  2. 切りをしたツナを入れ少し炒めた後によく混ぜた調味料を入れる。
  3. タマゴを溶いて入れた後に混ぜあわせ、にんじんがしんなりするまで炒めて完成
    (手軽に作れるが、必要ならばレシピはチラ見しても良い)

ちなみに、にんじんの代わりに大根類、フルーツを使用したしりしりもある。

風評被害として

例のアレで有名の、QVC福島氏のスライサー、「ののじ サラダおろし」紹介で事は起こった。

「この切り方を見て何か気になりません?」
思い出しました?そう!沖縄料理で有名の・・・」

ここでお客様ぁんは「チャンプルー」や「イリチー」などの較的有名なものを想像していたであろう

「にんじんしりしりがなんとご家庭で簡単に作ることが出来るんです!」

突然マイナー料理(と、言っても沖縄では知っている人は居る)が出てきたのである。
シリシリーという感と呼びやすさで爆発的に人気が出てしまった。

QVC含む例のアレ動画において、にんじんしりしりが登場した際には、赤字で大きくに ん じ ん し り し り と大量に書き込まれるのが定番となっている。

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にんじんしりしり

143 ななしのよっしん
2022/09/18(日) 18:06:39 ID: aI7W54vVeU
TMDNDNにんじんしりしりが出てきて全に有名料理になってしまいましたね・・・・
したのににんじんしりしりを盛りつけようとするシーン悪い意味で後世に残りそう
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144 ななしのよっしん
2023/01/03(火) 16:42:16 ID: wmz/LN0mOk
事故動画でたまに人がトラックに引きずられると「にんげんしりしり」がコメントされるな。
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145 ななしのよっしん
2023/01/08(日) 12:34:35 ID: h531n9AeBJ
 それ「にんげんしりしり」やん。
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146 ななしのよっしん
2023/10/22(日) 18:43:04 ID: JRP7xUJ7GO
こんな記事にもLGBT差別している人がいて
ホモがきしょいんじゃなくてお前がきしょいんだよ差別義者
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147 ななしのよっしん
2023/11/01(水) 08:08:28 ID: pa3aSApBa9
教養って何を知っているかというよりも、知らない知識が出てきたときにどう出るかというのを、ニコニコでこのワードバズり始めたときに思った
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148 ななしのよっしん
2024/01/03(水) 03:09:08 ID: ubpqJeIb6j
に ん じ ん し り し り
ホモが一番知ってる料理
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149 ななしのよっしん
2024/01/23(火) 00:06:35 ID: 5EKgRQSCvO
にんじんしりしり言うほどマイナーでもないやろとは正直思ってる
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150 ななしのよっしん
2024/01/23(火) 00:52:45 ID: VH+yTWdZKU
福ちゃんが10年かけてメジャーにしたんやぞ
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151 ななしのよっしん
2024/01/26(金) 10:08:08 ID: SifQW2BG+T
少なくともチャンプルーよりはマイナーじゃね?
ワイ動画で初めて聞いた
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152 ななしのよっしん
2024/01/29(月) 12:37:10 ID: xrD1Xi5yQH
ののじサラダおろしのAmazonレビューが、皆にんじんしりしりについてなのは予想できてたけど、
投稿者たちの多くが愉快犯でもないガチノンケだったのには驚いた

ベストセラー商品にもなってるし、にんじんしりしりマイナー料理と侮ったホモ敗北ですね
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