単語記事: もち

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もちとは、

  1. もち米を蒸して搗いた食べ物で正月などでよくにする日本の伝統食品である。
  2. ユーザー生放送配信者。 →もち(生放送主)
  3. YHC-餅 - 格闘ゲームプレイヤー島根在住。
  4. モチ小田切有一氏が所有していた競走の1頭。な勝ち2007年若駒ステークス

この記事では1について説明する。

概要

から作られる食品である。

しかし原料となるは「コシヒカリ」などのように、炊いたものをそのまま食べる、すなわち「うるち」と呼ばれる種類のではなく、「もち米」と呼ばれる種類のを用いる(うるちとの違いはもち米の記事を参照のこと)。

もち米」そのものは調理の際に炊かれることはなくもっぱら蒸される。蒸す際に小豆ささげなどの豆をいれたものが赤飯である。もち米のみを蒸した場合は「おこわ」と呼ばれる。

因みに、うるちに少量のもち米を混ぜるとモチモチして美味くなる(個人差あり)。ただし、もち米うるちが混入したのをに加工すると、うるちの形が残るので、きれいなにならない。

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読み:モチ
初版作成日: 09/04/01 15:32 ◆ 最終更新日: 17/09/13 23:59
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もちについて語るスレ

55 : ななしのよっしん :2016/01/06(水) 00:35:04 ID: s4Kh5Oam9g
>>51
硬いご飯かな。食感としては。
料理としてはおこわだから、スーパーでも普通に売ってるから食してみると良いかも。
>>54
そして相変わらずのサイレントキラーであるw
56 : ななしのよっしん :2016/01/27(水) 16:14:12 ID: 34y3p2WKCL
ちなみに規制されない理由はウィキペディアにも載ってるが
でも作れる』だそうで規制しようにも各庭で作られちゃ対応できないからなんだろうな……
57 : ななしのよっしん :2016/01/30(土) 15:44:08 ID: i/N964cnQ1
「あっ、あんっ、すごいっ、どんどん中でおっきくなってるっ…! うそ、こんなの知らないっ……」

とかなんとかオーブンの中で温めてるを見ながらほざきやがったせいで正月そうそうリビングの空気を凍りつかせたの話しようか?
58 : ななしのよっしん :2016/02/26(金) 21:00:24 ID: 9J7Ur3UtdA
関連項たまこまーけっとを追加してください
59 : ななしのよっしん :2016/12/24(土) 15:04:31 ID: QSA00PnAKJ
昨年1月1日の急患症例一覧

が喉に詰まって窒息(230名)
を誤嚥して肺炎(92名)
・焼いてないで前を欠損(150名)
尿損傷(2名)
を七輪で焼き過ぎて爆発(50名)
・屋内で七輪を使って中(3名)
みなさん、今年は安全な範囲でを楽しんで下さいね
60 : ななしのよっしん :2017/01/01(日) 16:10:07 ID: OYQW4jWdfy
>>59
>>・尿損傷(2名)
いったい何をどうしたらそうなるんだ・・・
61 : ななしのよっしん :2017/01/01(日) 17:29:04 ID: MaG+qdM211
>>60
鏡餅を座ってる人の股間に落としたりしたのか?
いやそれでもなんでそうなるんだって話だが・・・
62 : ななしのよっしん :2017/01/01(日) 17:40:51 ID: w8x+COkApc
尿オナニーでもしたのかな
63 : ななしのよっしん :2017/01/01(日) 17:43:33 ID: q1xvyyJHLO
ニーしてたら気付かん内に尿に入っちゃったんだろ、そんな事も知らんのか?(知らない
64 : ななしのよっしん :2017/01/01(日) 21:35:48 ID: Mffvp9eNOy
気持ちいいのかね?
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