アサヒビールとは (アサヒビールとは) [単語記事]

概要

１８８９年に、大阪麦酒として設立。１８９２年に「アサヒビール」を発売した。

１９０６年には、札幌麦酒、日本麦酒（ともにサッポロホールディングスの前身）と合併して大日本麦酒となった。
しかし第二次世界大戦後の１９４９年に、GHQの指導による過度経済力集中排除法が適用され、東日本向けの日本麦酒（「サッポロビール」「ヱビスビール」のブランドを所持）と西日本向けの朝日麦酒（「アサヒビール」のブランドを所持）に分割された。

アサヒビールは西日本での知名度は高かったものの、東日本に進出後も東京などでは知名度が低かった。さらにサントリーがビールに進出したことでさらに低迷してしまった。

この状況を打破するため、１９８６年にCIを導入、ビールの味も、苦みの強さよりも味わいや爽快感の強い（コクとキレのある）物へと変化を行った。

さらに翌年、アルコール度数を高め、爽快感をさらに追求した「アサヒスーパードライ」を発売。驚異的なヒットを飛ばし、同社の看板商品となった。１９８８年には競合他社もドライビールを発売したが（ドライ戦争）、アサヒビールの優位は変わらず、他社は別の形での特長あるビールの開発へシフトした（サントリーモルツ、サッポロ黒ラベルなど）。