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イカ天とは、以下を指す。 1. イカの天ぷら |
概要
1の概要
一般的に イカに小麦粉と卵で作った衣をつけて油で揚げた料理。
イカは切り身である場合、すり身である場合、細かく刻んですり身と混ぜる場合など 作り手により形態は様々である。
切り身を揚げる場合、衣を付ける前に キッチンペーパーなどで水気を十分に切っておきましょう。油が跳ねたりベチャッとなったりします。
また、スルメに衣を付けて揚げたおつまみもこれに該当する。地方によっては、こちらが一般的なイカ天である場合も。
2の概要
「三宅裕司のいかすバンド天国」を参照。
3の概要
建物の天井にイカが描かれたもの。イカの天井。
現在はPC / XBOX用ゲーム、Minecraftにて確認されている。他にもあるかも知れない。(情報求む)
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関連項目
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