単語記事: カップ麺

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カップ麺とは、円柱状の容器(カップ)に格納されたラーメンうどん蕎麦焼きそばスパゲッティなどの麺類の事である。

概要

カップ容器の中に、麺・かやく・スープの三つが入っており、お湯を注ぐだけで手軽に食すことが出来るインスタント食品の代表格。ただし、焼きそばスパゲッティーはお湯切りをする必要があるものが多い。

中身がラーメンであればカップラーメン焼きそばであればカップ焼きそばうどんであればカップうどん……などと呼ばれる。

冒頭で挙げた麺類以外にも、「ビーフン」「そうめん」「春雨」「フォー」「盛岡冷麺」「ちゃんぽん」「ジャージャー麺」などなど様々な商品が存在しており、バリエーションは豊富。

なお、「カップヌードル」はカップ麺の代名詞みたいに扱われているが、こちらは日清食品カップラーメンの商標となっている。そのため、日清食品以外は「カップヌードル」という呼称を利用することができない。
ちなみにカップヌードル世界初のカップ麺カップ麺の元祖である。それ以前は袋入り即席麺はあったがカップ麺はなかった。

カップ麺にはいくつか種類があり、大まかに4種類に分けられる

  • 麺とスープが一体化してカップに入れるだけで準備が整いお湯を注ぐとすぐ食べられる、おやつ
  • 麺とスープとかやくが既に規定量入っていて容器も一体化している、一体
  • 麺以外のスープとかやくが袋に包まれている分離
  • 麺・スープ・かやくそれぞれが袋に包まれている総合分離

これらが変わる傾向については、メーカーが味の追求や食の多様性など様々な創意工夫の元に成り立っている模様であるが、「複雑だから美味しい」とか「何もしないから美味しくない」という事はない。

またカップの中に入っている麺の形態によって、麺がフライされているタイプ、ノンフライだが燥しているタイプ燥させていない生麺タイプ、などに分類することもできる。

カップ麺の作り方

「そんなものふた開けて、かやくとスープお湯をいれて待てば終わるだろ?」と言うユーザーは多いと思うが侮るなかれ、メーカーの開発者と設計者の苦労を少しでもねぎらう意味であらためて手順に従って欲しい。

  1. カップの横・蓋にかいてある説明書きを正しく読む

「ふざけるなてめぇ!」と思われるかもしれない。しかしこの説明書きはかなり重要で、カップ麺の味や麺の堅さなどはこの説明書きに従って作ったときにちょうどよくなるように設計されている。よって、これをしっかり読んでその通りに作らないと、メーカーが意図したとおりの味で食べられないことになる。そんなことをして「このカップラーメンまずい」と思ってしまうのは非常にいただけない。あらためて従って欲しい。

また、使うお湯はたいていの場合「熱湯」となっている。熱湯とは約100度の沸騰した湯のことであり、電気ポットなどの設定を誤って低い温度お湯を使ってしまうとうまくできない場合があるため注意が必要である。

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関連項目

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読み:カップメン
初版作成日: 14/10/27 00:29 ◆ 最終更新日: 17/01/18 03:10
編集内容についての説明/コメント: 「ニコニコ大百科に記事のあるカップ麺」に「ブタメン」を追加しました。
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カップ麺について語るスレ

6 : ななしのよっしん :2015/07/19(日) 13:29:46 ID: k7FhwjNKU+
金ちゃんヌードルこそが至高。
7 : ななしのよっしん :2015/07/26(日) 19:36:59 ID: dIR/ZZDLB2
良かった簡易融合が載ってたww
8 : ななしのよっしん :2015/12/11(金) 21:14:24 ID: iNdzMLcjbY
焼きそば弁当はごつ盛りに中華スープの素が付いただけだと
感じたなあ
9 : ななしのよっしん :2016/02/12(金) 19:31:24 ID: 3jdiSggbPD
カップ担々麺は傑作商品だと思うの
10 : ななしのよっしん :2016/02/17(水) 13:57:10 ID: RhYS8yrpFc
今まで色々食ってきたけどセブンのもちもちの木が個人的に一番美味い気がする
11 : ななしのよっしん :2016/04/24(日) 10:21:20 ID: CtCrItxruk
何かカップヌードルの汁をそのまま使った御飯物のインスタント食品あったよな。あれ旨かったような旨くなかったような、不味くはないんだけど、ヌードルの残り汁炊飯器に注いで炊いたら似たようなもんできんのかな?炊き込みにカップ麺のつゆ使えるくらいだし
12 : ななしのよっしん :2017/01/18(水) 18:55:48 ID: 67BbwvUD4p
カップ麺の作り方が面いね
13 :   :2017/02/04(土) 01:59:23 ID: LgI13wpgqV
麺類が食べたい時に食べられるってのはこの上なく有難い…

おいしいラーメンの実の半分以上優にあるしな。
14 : ななしのよっしん :2017/07/01(土) 13:16:43 ID: WxZL5GI6Pm
カップ麺の容器の内側にお湯を入れるための安線があるよね。
これ、位の低い位置にもう一本安線があると、濃いめのスープを楽しみたい人向けに良いかなーと、ふと思い付きました。
誤解されないように、この安線は通常の安線より立たないようにする必要があるかな。
15 : ななしのよっしん :2017/07/24(月) 23:41:26 ID: V22Sa1wFMc
さっきマルちゃん正麺濃いめ醤油っての食べたけどスープがめちゃうまかった
全部飲みそうになったので慌てて流しに捨てた
ところでラーメン海苔ってなんであんなにおいしいんだろうな
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