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単語記事; クリーム

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  1. 粘度の高い液状のもの全般。白いものが多い気がする。
  2. 1.のうち、特に乳製品である生クリームのこと。美味しい。太る薬。この記事で記述。
  3. イギリスのバンド。
  4. 漫画「ジョジョの奇妙な冒険」に出てくるスタンド。　詳しくはヴァニラ・アイスの記事を参照。３が名前の由来である。
  5. 兎キャラクター。ケモロリ。
    1. エトレンジャーのひとり。後のうさだである。
    2. ソニックシリーズのキャラクター。

概要

牛乳から、乳脂肪分だけを分離したもの。そのまま食べられることはあんまりなく、主にコーヒーや紅茶の味をまろやかにするために加えられる。砂糖を加えてホイップしたものはケーキなどの飾り付けでおなじみ。Wikipediaによると、嗜好の違いの影響で日本の生クリームは諸外国よりも値段が高いらしい。

その影響か、日本で売られているいわゆる「クリーム」は牛乳由来だけのものの「生クリーム」と、植物性油脂（要はサラダ油）に乳製品や香料などを添加した安価な代替品「ホイップクリーム」が売られている。ホイップクリームとは本来泡立てたクリームのことを指すはずだが、法令の関係でそう呼ばれているようだ。買うときはパックの裏の原材料の表示で見分けよう。

なお、「生クリーム」は「ホイップクリーム」より１パックあたり１００～２００円ほど高いが、味はダンチなので特にお菓子作りに使うときは「生クリーム」を使ったほうが良い。

ちなみに、生クリームを激しく攪拌すると塊になる。これがバター。

関連動画

関連項目

携帯版URL:
http://dic.nicomoba.jp/k/a/%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0
ページ番号: 4515330 リビジョン番号: 1452098
読み：クリーム
初版作成日: 10/11/30 22:25 ◆ 最終更新日: 12/02/26 03:29
編集内容についての説明/コメント: ガオン
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クリームについて語るスレ

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1 ： ななしのよっしん ：2010/12/01(水) 00:55:25 ID: x2OWedzoAm
キャラクターより食べ物のクリームを書くほうが先だと思う。
2 ： ななしのよっしん ：2010/12/01(水) 01:25:43 ID: 4X/8/7FJJ3
んじゃ適当に変えとくわ
3 ： ななしのよっしん ：2011/03/22(火) 10:43:36 ID: Ub9ao4gkuK
＞＞１
え
4 ： ななしのよっしん ：2011/03/22(火) 10:46:03 ID: Ub9ao4gkuK
>>１が
5 ： ななしのよっしん ：2011/04/24(日) 09:14:19 ID: HI2XpOS/PI
エリッククラプトンがやってたバンドの「クリーム」も忘れちゃいかんぜよ
6 ： 闇大帝 ：2012/02/01(水) 19:22:17 ID: 7xt8tu7LS9
TIGER&BUNNYのクリームをお願いします。
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