(有)未来検索ブラジルが運営するあらゆる言葉についての記事を閲覧・編集したり、コメントをしたりするサイトです。

単語記事: サフラン

編集

サフランとは、地中海付近原産のアヤメ科の多年草。もしくはそれから作られる香辛料のことである。

曖昧さ回避
  1. サフラン（歌い手） - 歌ってみた動画を投稿している歌い手。
  2. さふらん - RPGツクールXPで製作されたRPG「UnderGarden chronicle」の作者。作者のマイリスト

概要

日本へは江戸時代に薬として伝わる。
独特の香りと水に溶かした時の鮮やかな黄色から料理の着色用として使われる。代表的な料理はパエリア、リゾット、サフランライス等。染料としても使われている。
めしべには生薬として鎮静、鎮痛、解熱の効用がある。

関連動画

関連商品

関連項目

携帯版URL:
http://dic.nicomoba.jp/k/a/%E3%82%B5%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%B3
ページ番号: 4131875 リビジョン番号: 1310268
読み：サフラン
初版作成日: 09/07/27 11:56 ◆ 最終更新日: 11/10/04 17:06
編集内容についての説明/コメント: 曖昧さ回避に歌い手を追加、削除商品入れ替え、関連項目追加
記事編集 / 編集履歴を閲覧 /

サフランについて語るスレ

-サフランの記事へ戻る- 1-
1 ： ななしのよっしん ：2010/09/04(土) 16:46:06 ID: LZWpQmV1TQ
大量に摂取したら危険なんだっけ
-サフランの記事へ戻る- 1-
ページトップへ戻る