(有)未来検索ブラジルが運営するあらゆる言葉についての記事を閲覧・編集したり、コメントをしたりするサイトです。

単語記事: チーズケーキ

編集 Tweet

概要

チーズケーキには主に3種類に分けられる。

ベイクトチーズケーキ
オーブンを使ってキツネ色になるまで焼き上げられたチーズケーキ。独特の風味とほどよい固さが特徴。
焼き菓子ではあるが、常温で放置すると生地が融けてしまうので低温で保存するのが原則。
スフレチーズケーキ
チーズケーキといえばこれを思い浮かべる人も多いだろう。ふわふわな食感が人気の高さの一つ。
レアチーズケーキ
生地に生クリームを混ぜて固めたもの。火を使わずに作る。クッキーを細かく砕いて土台にするものもある。
近年では様々な味付けやトッピングが存在し、上記のチーズケーキとは違った美味しさがある。

1 ：ななしのよっしん：2010/05/24(月) 16:32:45 ID: uMl/TR67Uo: 大百科つくったヒト乙～！

久々にくいたくなってきた
2 ：ななしのよっしん：2010/06/30(水) 06:12:31 ID: A2DY3+bOod: 朝っぱらからレアチーズケーキ食べたくなった
3 ：ななしのよっしん：2010/07/17(土) 11:59:24 ID: oR1Tkp3iE7: モロゾフのレアチーズケーキはｶﾞﾁ
4 ：ななしのよっしん：2010/08/05(木) 15:35:10 ID: 3Eri5qiu2y: 久しぶりに手作りしようと思ったら材料が足りなくて断念・・・orz
5 ：ななしのよっしん：2011/03/19(土) 14:36:07 ID: Y+fz68XnWs: エリーのアトリエの悪夢
6 ：ななしのよっしん：2011/06/20(月) 08:33:39 ID: PERI8KUmrm: >>3
エダムチーズケーキ（ミニ）の濃厚さが好きでちょくちょく買う♪
7 ：ななしのよっしん：2012/01/29(日) 21:19:55 ID: +DHj9xPjnr: ベイクトチーズケーキは良く母親が作ってくれたなぁ
また食べたくなってきた
8 ：ななしのよっしん：2012/05/09(水) 22:15:19 ID: 7LAbWOTdrb: 所詮人間なんてのは何時何処で死ぬか分からない。
生きてる内に好きなものを食べておくといいよ・・・　ホント・・・