単語記事: ハイボール

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ハイボールとは、リキュール、スピリッツ類を炭酸、トニックウォーターで割ったカクテルの名称である。

特に、日本ではウィスキー炭酸で割ったものをすことが多い。

概要

ウィスキーソーダとも呼ばれるウィスキーハイボールは、ウィスキー1に対して炭酸を2~3入れて割ったものをす。これにレモンなど柑橘類の果汁を加える事もある。

ウィスキーに関しては、コーラで割ったコーラハイ(特にコークことコカ・コーラを用いたものはコークハイという)、ジンジャエールで割ったジンジャーハイなども亜種として存在する。

また焼酎を同様に炭酸で割り、果汁等で味をつけたものは、焼酎ハイボールという。これを略したのがチューハイである(現在焼酎以外にウォッカなどスピリッツ類が広くベースに用いられる)。

日本ではウィスキーの販売以来、飲み方の一つとして知られた存在ではあったが、2000年代後半にサントリーが販売が長く凋落していたウィスキーのテコ入れとして角瓶ハイボールの販促を行った結果、居酒屋等でビール類と並び取り扱われるケースが増加した。元々、親父層の飲み物という印が強かったウィスキーであるが、ハイボール現在では若者にも親しまれる類として定着しつつあるといえる。

語源

は諸説ある。

  1. アメリカの鉄道で進行を知らせる信号としてボールを高く掲げるハイボール信号が使われていた。
    まだボールが下がっている間にバーボンを飲んでいた人が、ボールが上がって進行を意味するハイボールを見て、慌てて炭酸で割って一気に飲んでいった。
  2. イギリスゴルフをしているときにウイスキーを飲んでいたが、自分の番になったために慌てて炭酸で割って飲んだところ、飛距離がとてつもなく伸びたことから。
  3. 2.の別解釈で、炭酸で割って飲んでいるところに高く上がったボールが飛び込んできたことから。

ハイボール缶

ハイボールを缶として売った歴史は意外に古い。

最初に登場したのは、1961年に発売された「トリス・ウィスタン」である。当時はトリスハイボールにした「トリハイ」が人気で、このウィスタンもある程度の売り上げを上げた。

しかし焼酎などが人気を得るようになると売り上げも落ちるようになる。

2000年代になると上述のサントリーの販促の影ハイボールの需要が伸びたことにより、サントリーニッカウヰスキーともに角瓶トリスブラックニッカなどのハイボール缶を発売するようになり、市場で一定の地位を占めるようになっている。

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初版作成日: 14/01/03 20:11 ◆ 最終更新日: 17/07/08 18:29
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ハイボールについて語るスレ

1 : ななしのよっしん :2014/05/13(火) 19:47:16 ID: pxYVe4MVur
広義だと蒸留に何かを加えれば何でもハイボールなんだよな
割り材の種類は問わないから炭酸でもジュースでもなんでもいい
だからウーロンハイもサワー系も蒸留を使ってれば全てハイボール
日本だとウイスキー炭酸割のみをそう呼んでるってだけで
○○ハイ○○サワーが混同してるのはハイサワーのせいだろうけど
よって酎ハイカクテルであるハイボールの一種ってことに
カクテルに何か入れれば何でもカクテルだからより範囲は広いしね
2 : 削除されました :2014/08/31(日) 01:27:27 ID: Eg3sNtb7si
安いウィスキーで作ればコスパ最強
3 : ななしのよっしん :2017/05/26(金) 22:20:40 ID: GkW5MTX8kJ
正直、炭酸割りじゃなくてウイスキーに直に炭酸添加したいわ。
4 : ななしのよっしん :2017/07/07(金) 02:23:11 ID: inRDY549ua
>>3
>>sm31485974
5 : ななしのよっしん :2017/08/09(水) 14:46:22 ID: kIeBd6pKpA
飲み屋でハイボール頼んだら2回くらいゲロった苦い思い出がある・・・
6 : ななしのよっしん :2017/10/04(水) 01:20:17 ID: AoHWFdpKNc
ただで薄めて飲みやすくしたジュースを喜んで飲む日本人の行動が本当

人気ラーメン店の特性ラーメンをぶちまけて食べるようなもんなんだが…
7 : ななしのよっしん :2017/10/04(水) 05:38:27 ID: waoXPTGPxo
ウイスキーの記事でうだうだやってた人がこっちにも来たのか
8 : RERA_X :2017/10/09(月) 15:06:34 ID: TX/q7Wvmdh
正直言うけど、ハイボールは安を飲むための方法だ、とどや顔で言う人間ほど、まともなウイスキーを飲んでいないと思う。

香りの良いウイスキーは、ハイボールにしても消えないし、おいしくいただける。

ういういい銘柄でハイボールでいただくのが最高の贅沢ではないだろうか。
9 : ななしのよっしん :2017/10/28(土) 03:19:21 ID: 7SfOZK3qdb
流石にくそ高価な20年以上のものとかでやるのは勇気いるけど
10年~18年くらいの代物なら気軽にやってみてもいいと思う
銘柄によってピートの新たな側面発見出来たりするしね
楽しみ方の一つよ
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