ビッグカツ単語

ビッグカツ
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ビッグカツとは、日本駄菓子のひとつである。

概要

1個30円ほどと安価で、お菓子にしてはボリュームもあることから、駄菓子屋の定番商品となっており、
現在ではスーパーコンビニなどでも売られている。

株式会社すぐるが開発・発売した「ビッグカツ」が元祖だが、
ほかにも株式会社製造し、株式会社やおきんが販売している「Big Katsu」をはじめ、
複数の会社が同様の商品を売り出している。

その見たや「カツ」と名のつくことから、豚肉原材料だと思われがちだが、
実際は一切使われていない。
スケトウダラなどののすり身が原材料で、それにいかの粉末などを混ぜたものに味付けをし、
パン粉をつけてで揚げて作られている。
2017年11月29日(いいにくいことをいう日)にはTwitter上で、株式会社すぐるの公式アカウント
「ビッグカツのすぐる」が、ビッグカツの写真と「いいにくいこという日」というハッシュタグとともに、
「実はタラやねん」というつぶやきを投稿し、ひそかに話題を呼んだ。

ビッグカツはおやつのつまみとしてそのまま食べられるだけでなく、料理に使われることもあり、
ニコニコ動画でもビッグカツを使ってかつ丼を作る様子などが投稿されている。
そのまま食べたほうがおいしいという意見もよくにするが、興味のある方はぜひ参考にしていただきたい。

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