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単語記事: ブラウニー

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概要

ブラウニーとは洋菓子の一種である。一般的なチョコレートケーキと比べると生地が濃厚で、クッキーに近い。薄力とベーキングパウダーにチョコレートやバターを混ぜて生地を作り、オーブンで焼くのが定番の作り方。生地にクルミを混ぜることも多い。また、チョコレートの代わりにココアを用いることもある。その場合、ココアはバンホーテンのものを用いると、生地がしっとりとしていて、それでいでべたつかないスッキリとした甘さに仕上がるとされる。

16 ： MRN ：2011/12/02(金) 07:52:52 ID: IL2Zh6Dcrw: やっぱりココアはバンホーテンですよね
17 ：削除しました：削除しました ID: ZtjuCBcKZ4: 削除しました
18 ：ななしのよっしん：2011/12/21(水) 01:06:38 ID: t8QYc9UuxT: おおきづち君の事情も考えてよ
19 ：削除しました：削除しました ID: 581CTok6VY: 削除しました
20 ：ななしのよっしん：2012/01/26(木) 18:07:36 ID: q6HNIbqVY7: おう悪意のある概要やめろや
21 ：ななしのよっしん：2012/02/07(火) 18:08:57 ID: baMNw1bgLy: 内容がアレなんで削除する必要はないんじゃないですかね？7
22 ：削除しました：削除しました ID: O+OKLElF9T: 削除しました
23 ：ななしのよっしん：2012/04/12(木) 19:30:37 ID: bxXColooq8: あ・・・まいっ！
24 ：削除しました：削除しました ID: N13KnKd4ie: 削除しました
25 ：ななしのよっしん：2012/05/20(日) 00:43:27 ID: wACx24qE03: >>1
ああ～うめぇな！