単語記事: 吉野家

• 概要
• 「キン肉マン」との関係
• 吉牛コピペ
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• 関連商品
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株式会社吉野家 ［非上場］ 東京都北区赤羽南一丁目 創業111周年 1899年（明治32年）創業

吉野家[ヨシノヤ]とは、他社の追随を許さないその味が定評の、老舗かつ最大手の牛丼チェーンである。通称「吉牛（よしぎゅう）」。なお「吉」の字は正式には「士＋口」ではなく「土＋口」。野家。

イオンが展開する電子マネー「WAON」での支払も可能。（2010年4月に全店へ導入完了。）
200円の食事で1ポイント（JMB WAON・イオン JMB カードは1マイル）がたまる。

概要

オレンジの看板で有名な牛丼チェーンである。U型のテーブルで構成されていることが多く、客の回転の速さからあまり家族向けとはいえないし、ゆったりくつろげる店ともいえない。だが、日本のサラリーマンやOL、貧乏学生たちをかげながら支えているレストランであることは間違いない。
　
牛肉BSE問題で一時期は牛丼を取りやめていたが、現在はやや値上げをして牛丼の販売を再開している。ちなみに、『吉野家』の築地店は牛肉BSE騒動で牛丼の販売が中止されていたなか、唯一牛丼を販売していた（吉野家の一号店という意地とプライドがあったとされる）。ただし、国産牛使用の為価格が並盛で500円と割高であった。また、契約上商品変更のできない公営競技場（いわゆる三競オート）場内の店舗でも同様に国産牛使用で牛丼を販売していた。

現在はデフレ経済下で、「なか卯」「すき家」の防犯・防災対策を怠ってコストダウンを図るなどの無謀経営による強引な値下げ攻勢に押され気味である。これに対抗するため、具材のおよそ半量を牛肉よりも圧倒的に安価な豆腐としらたきに置き換えた「牛鍋丼」を販売したが、見た目にも「牛丼よりも安くて当たり前」な外見で不評だった。結果として一人負け状態となり、巻き返しのために、「代用丼」と揶揄されていた豚丼を本場の味に近い「焼味豚丼・十勝仕立て」へと改善して味で勝負する姿勢を見せている。
　
また、タイ王国のバンコクには、『牛野家』（ぎゅうのや）という“吉野家に何から何までソックリの店”があることが、インターニュースの調べで判明している。

「キン肉マン」との関係

ジャンプ黄金期を代表する漫画の一つである、「キン肉マン」は主人公・キン肉スグルが牛丼大好きという設定であり、漫画でもたびたび食べている。またアニメでは毎週と言っていいほど、牛丼音頭が流れ、牛丼ブームを巻き起こしたと言っていいほどである(今からすれば「アニメでそんなに効果あるわけないだろ」と思う人もいるだろうが、当時のキン肉マンブームはすごく、アニメは視聴率20%を超えていたほどである)。

アニメの中でキン肉マンが持っているのはオレンジ色の牛丼のどんぶりであり、間違いなく吉野家をイメージしている。原作の作中でも「吉野屋」として名前も出ている。

実際に作者ゆでたまごが、吉野家からタダで食べさせてくれると言う特製丼が送られている話も有名である。

所が最近、吉野家のライバル店とも言えるすき家のCMにキン肉マンが登場するという、前代未聞の事態が起こる。当初はキン肉マンが吉野家を裏切ったと言われていたが、後にゆでたまごの嶋田隆司氏が、Twitterやブログで真実（あくまでも嶋田氏の弁）を話した所、自体は一転し、今度は吉野家が叩かれるという事態になった。

事件？の当事者である吉野家や集英社、或いはすき家を経営するゼンショーは、嶋田氏の暴露に対し、まともなコメントを発していない。嶋田氏の事実誤認を指摘する声もある。ネット界隈では、キン肉マンファンVS吉野家ファンという謎の構図が出来上がり、不毛な戦いが繰り返されている。

吉牛コピペ

 そんな事より１よ、ちょいと聞いてくれよ。スレとあんま関係ないけどさ。
 このあいだ、近所の吉野家行ったんです。吉野家。
 そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
 で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、１５０円引き、とか書いてあるんです。
 もうね、アホかと。馬鹿かと。
 お前らな、１５０円引き如きで普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
 １５０円だよ、１５０円。
 なんか親子連れとかもいるし。一家４人で吉野家か。おめでてーな。
 よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
 お前らな、１５０円やるからその席空けろと。
 吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
 Ｕの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
 刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
 で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
 そこでまたぶち切れですよ。
 あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
 得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
 お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
 お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
 吉野家通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
 ねぎだく、これだね。
 大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
 ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
 で、それに大盛りギョク（玉子）。これ最強。
 しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
 素人にはお薦め出来ない。
 まあお前、１は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。

関連動画

• 『吉野家より美味しいと評判の牛野家に潜入取材！ 前編』
• 『吉野家より美味しいと評判の牛野家に潜入取材！ 後編』
• 『吉野家より美味しいと評判の牛野家に潜入取材！ 続報』 

関連商品

関連項目

• 牛丼
• 豚丼（代用丼）
• 松屋
• すき家
• なか卯
• 牛丼太郎
• 牛野家
• カレーうどん千吉
• キン肉マン
• テラ豚丼
• ニコニコグルメナビ

ページ番号: 199439 リビジョン番号: 1374960
読み：ヨシノヤ
初版作成日: 08/06/04 12:47 ◆ 最終更新日: 11/12/09 23:57
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