味噌汁単語

ミソシル
  • 7
  • 0pt
掲示板へ

味噌汁とは、野菜魚介類などの具と、味噌を用いて調理した汁物の日本料理である。

概要

ほんわ・かれすな味がする味噌汁日本食卓において必要不可欠料理である。

汁の味付けには名前の通り味噌を用いるが、ふつうそれに加えて煮干し鰹節などの出汁を使い味をととのえる。

具は多種多様で、豆腐油揚げなどの大豆食品、根菜や葉物野菜貝類藻などが入る。

特定の具や味噌が使われると特別な呼び方をすることがある。例えば具に豚肉を用いると豚汁(ぶたじる・とんじる)と呼ばれる。

関連動画

関連項目

【スポンサーリンク】

  • 7
  • 0pt
記事編集 編集履歴を閲覧

この記事の掲示板に最近描かれたお絵カキコ

お絵カキコがありません

この記事の掲示板に最近投稿されたピコカキコ

ピコカキコがありません

味噌汁

143 ななしのよっしん
2021/08/30(月) 01:47:53 ID: QKhT07F2VH
つまり油揚げを入れた味噌汁最強
👍
高評価
1
👎
低評価
0
144 ななしのよっしん
2021/08/30(月) 01:51:27 ID: GuAHeq+o+v
👍
高評価
0
👎
低評価
0
145 ななしのよっしん
2021/09/03(金) 09:47:11 ID: ctEYoNuVOW
ひろゆき味噌汁美味いとかいうは頭おかしい」

あなたの感想ですよね
👍
高評価
1
👎
低評価
0
146 ななしのよっしん
2021/10/16(土) 12:35:20 ID: kqpiyK/R8A
最近はピーマン味噌汁トマト味噌汁を気に入っている。
というか味噌汁って何入れても美味しい。
👍
高評価
0
👎
低評価
0
147 ななしのよっしん
2022/02/21(月) 16:18:34 ID: EHvwcB2imT
うちでは油揚げ入れてるけど少数なのかな
👍
高評価
0
👎
低評価
0
148 ななしのよっしん
2022/06/12(日) 23:03:34 ID: /fedZzvXx5
細切りの油揚げってそこらのインスタントにも高確率で入ってるくらいにはメジャーだと思う
👍
高評価
0
👎
低評価
0
149 ななしのよっしん
2023/01/25(水) 08:08:31 ID: t5JLs5Ho9B
>>136
(シャケ)が(カエル)に空目して思わず二度見したぞ
👍
高評価
0
👎
低評価
0
150 ななしのよっしん
2023/01/25(水) 08:13:09 ID: t5JLs5Ho9B
アメリカでは普通に売ってる
普及しなかったのは単に名だったから
👍
高評価
0
👎
低評価
0
151 ななしのよっしん
2024/02/26(月) 00:29:18 ID: stku586KpZ
血圧高めな人って味噌汁毎日飲むのやめたら下がるのかな
👍
高評価
0
👎
低評価
0
152 ななしのよっしん
2024/02/27(火) 18:28:11 ID: vlZEj9nkL7
👍
高評価
1
👎
低評価
0