天下一品とは、
概要
昭和46年(1971年)創業。「天一」という略称でも知られる。2010年2月2日現在、全国32都府県および海外(ハワイ)に213店舗を擁する。本店(北白川総本店)は京都市左京区一乗寺築田町。
スープは「こってり」か「あっさり」の2種類から選べる。「こってり」は、チキンと野菜をベースにしており非常に濃厚で特徴的なスープである。その濃厚さゆえゾル状(またはポタージュ)と化している。
客用のテーブルには、無料トッピングとして「唐辛子入りすりおろしニンニク」と「唐辛子味噌」が備え付けられている。
「Web屋台」という名称で、ラーメン、チャーシュー、ラーメン鉢などの通信販売も行っている。→Web屋台はこちら
フランチャイズ形態の営業を行っており、店舗によって味が異なるという意見も存在する。
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外部リンク
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読み:テンカイッピン
初版作成日: 10/02/03 08:24 ◆ 最終更新日: 10/02/16 19:47
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