生化学(biochemistry)とは、生命現象を化学的手法によって、分子レベルで明らかにしようとする学問である。
概要
- 医学、歯学、薬学、農学、栄養学、看護学、生物学の研究を支えている。
- 遺伝子工学、遺伝子診断、遺伝子治療、再生医療、オーダーメイド医療などバイオテクノロジーへの応用が期待されている。
- DNA、RNA、たんぱく質(アミノ酸)、炭水化物(糖質・食物繊維)、脂質(脂肪酸)、ビタミン、ミネラルなど生物を構成している化学物質を扱う。
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読み:セイカガク
初版作成日: 09/03/15 08:48 ◆ 最終更新日: 09/05/17 13:54
編集内容についての説明/コメント: 関連項目に生化学検査を追加
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