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きょうの料理とは、NHK Eテレで放送されている料理番組である。
概要
前身は1953年2月から放送の「ホーム・ライブラリー」での週一の料理講座だった。そこから1957年11月4日に独立して以来、その日の晩ごはんのレシピの参考になる情報を和・洋・中など幅広いジャンルで実技を交えて提供している。
放送開始年月日が示すとおりかなりの長寿番組であり、2007年には放送開始50周年を迎えた。富田勲が作曲した軽快なテーマ音楽も番組の特徴のひとつ。
また、2007年4月2日からは姉妹番組として「きょうの料理ビギナーズ」が放送開始となっている。
関連動画
関連項目
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