りんご飴単語

リンゴアメ
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りんご飴とは、菓子の一種である。そして祭り風物詩であり、在りし日の思い出である。

曖昧さ回避

概要

わたあめと並ぶ、縁日の定番。地方によってはりんご飴の代わりにあんずが並んでいた所もある。

子供時代に口の周りをにしてベタベタになり(時には前を持って行かれ)ながらりんご飴を食べた記憶思い出の1ページとして色褪せる事く残り、大人になって口にすると子供の頃に食べたりんご飴の味がる。ただりんごを絡ませただけの代物と思うなかれ、ノスタルジーさに溢れる菓子なのである。
簡単な作り方としては、砂糖を火にかけ(砂糖の割合は1:4位がいい?)、砂糖が溶けてきたら砂糖に色をつけ、割り箸を刺したリンゴを入れて絡ませる。その後、それを冷ましてが固まれば完成となる。単純な作り方故に、味がリンゴの質によって大きく左右される。
近年ではあんず以外にもスモモミカンパイナップルブドウなど様々なバリエーションがあったりする。りんごを使った小さいりんご飴や、キャラクターの顔などにデコレーションされたりんご飴もしばしば見かけられる。

日本独自の菓子かというと実はそうでもなく、海外にも存在する菓子なので和菓子には入らない。はず。
なお欧では日本のような縁日はないが、リンゴの収穫時期であるの収穫祭やハロウィンで古くからしまれていたらしい。
candy apple/toffy appleリンゴ)」等のシンプルな呼び名のほか、フランスでは「pomme d'amourリンゴ)」、ドイツでは「Paradiesapfel(楽園リンゴ天国リンゴapfelのaの上にウムラウト)」と呼ばれる事もあるとか…ちょっとあそこ月を眺めてる着物姿のドイツ美女とりんご飴食べてアダムイブになってくr
日本のものと同様に色のついた砂糖でコーティングされたものが多い中、アメリカではりんごも重量級とばかりに分厚いトフィーやキャラメルのコーティングにチョコレートマシュマロゴロゴロくっつけられたものが人気である。日本でも一部のお店等で食べられる模様。

ニコニコ動画では料理関連動画でも現状りんご飴を「作ってみた動画いようだが、代わりにアーティストSound Horizon」の楽曲『ぴこまりんご飴☆』が有名である。りんご飴と直接の関係はいが。
2015年10月、ついに「作ってみた」動画exit_nicovideo投稿された模様。なにこれ美味しそう。紙粘土での作り方はこちらexit_nicovideo
バターを使ったイギリス式りんご飴の作り方はこちらexit_nicovideo。また、りんご飴ではないもののレンジで作れるミニトマト飴の動画exit_nicovideoチャンネル動画)もある模様。

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りんご飴

30 ななしのよっしん
2018/08/31(金) 21:16:10 ID: huldzJKUpa
トーキョースイーツマフィアとかいう頭おかしい店
https://sonshi.xyz/wiki/?curid=7482exit
アレを宣伝に使う、メニューはポムダムルトーキョーのパクリ
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31 ななしのよっしん
2018/10/08(月) 08:47:40 ID: huldzJKUpa
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32 ななしのよっしん
2019/07/14(日) 13:07:53 ID: oqOzGTf/t+
結局コイツは周りのアメだけをめるものなの?
それとも中のリンゴまでガブッとかじり付くものなのか? 教えてリンゴの識者さん
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33 ななしのよっしん
2020/07/04(土) 18:53:14 ID: aqWe1iFftR
アニメ漫画創作物でよく夏の風物詩的に描かれるけどなんでなんだろうね?
収穫期が晩~晩だから「丸一年寝かせたボソボソの売れ残りりんごなので処分するために使いました!」て言ってるようなもんじゃ
糖葫(タンフールー:同じバラ科のサンザシがけ、中国冬の風物詩らしい)みたいにに売ればいいのにねえ、使うりんごは新鮮でもベタつかないし衛生的にも心配が少ない
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34 ななしのよっしん
2021/09/05(日) 22:20:49 ID: PLcaaYsfY3
見たは美味しそうなんだけど、よく考えないでもリンゴ一個分とかお菓子として重すぎなんだよな
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35 ななしのよっしん
2021/09/05(日) 22:23:20 ID: iTmG+0Fteu
同じ作り方の巨峰がうまい
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36 ななしのよっしん
2021/10/15(金) 22:25:38 ID: +gcaXyHQvm
てか、普通まずいりんごを美味しく食べる工夫で生まれたものだから肝心のりんごが美味しくないんだよなこれ……
あと、焼きトウモロコシも今思うとまずかったな

懐かしさと最後の風物詩ってことでおととしぐらいに、
食ったけど、子供の頃涙目になりながら体ない精食してたの思い出したわ

所詮はヤクザシノギよな
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37 ななしのよっしん
2022/08/04(木) 17:52:27 ID: z04fNIK1e2
中国で5個くらい連なってるデカいのがあったな
しかも1個が握り拳くらいあるヤツ
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38 ななしのよっしん
2022/08/30(火) 19:44:48 ID: +gTruvhkV5
りんご飴好きだけど丸々一個はでかい
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39 ななしのよっしん
2023/08/13(日) 17:47:09 ID: T3f8c5kIgp
近所にりんご飴自販機あるわ
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