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ハニートーストとは、料理の一種である。
概要
厚くスライスした食パンにはちみつをかけたメニュー。一部では「ハニトー」「ハニ塔」などと略される事もある。
元は1990年代のバブル期に、ディスコのVIPルームにて現在のハニートーストのようなメニューが出されていたのがルーツとされている。その後、様々な飲食店・喫茶店やカラオケ店などで様々なバリエーションが生み出されながら定着していった。
軽食として食べる場合もあればデザートとして用意している事もあり、飲食店やカラオケ店などでも扱いが変わるようである。作り方もまた色々で、大体は食パン1斤を2等分して使う事が多い。そしてバターで焼き上げるものが多いものの、焼かない代わりにスライスしていない食パンに適当な切れ目を入れたり、食パンの中を繰り抜く事もある（デザートとしてのハニートーストの場合は、その傾向がより顕著である）。
そして、食べる直前にハチミツを多量にかける。この時、後述するようなメニューを一緒にトッピングする場合もあれば、ハチミツの代わりにメイプルシロップをかける事もあるようだ。
近年ではハニートーストのトッピングに用いるものも多種多彩で、アイスクリームやフルーツ、ストロベリージャムやチョコレートソースなどかなりの種類にのぼる。
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関連項目
関連リンク
- ハニトー（ハニートースト）メニュー | カラオケ パセラ（PASELA）
（ハニートーストにまつわる話が目白押し。）
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