ニコニコ大百科

マジで新鮮な卵を使わないとサルモネラ菌食中毒の危険があるので注意。

あと鶏卵を生で食べられる環境が整っているのは、世界で日本くらいなもんなので、安易に海外で卵賭けご飯は食べないように。

日本の鶏卵は、親鳥に抗生物質入りのエサを食べさせていたり、殻を殺菌しているので安心して生食が出来る。

黄身だけだとコレステロールが高いので注意。
白身と一緒に食べることで抑制効果がある。どうしてもの人以外は一緒に食べることを薦める。

>>1
ヲタケンやばいな

wikipediaの記事が詳しすぎるｗ

卵かけご飯の本買ったわ

>>5
どうだった？

ちょｗｗ何これｗｗ
・・・で、>>5どうだった？

13回がベストなのは納豆じゃなかったかｗ

納豆だっけ？
そうだっけかｗｗｗ

納豆は200回くらいじゃなかったっけか

納豆は計424回らしい

卵かけご飯はほんの少し胡麻油をたらし、
キムチの元をティースプーン３分の１程度入れるとうまいです。
辛いのが大丈夫な人限定になるけど・・・

ちなみに納豆には赤味噌を
１パックあたりティースプーン４分の１程度いれるのがマイブームｗ
同じ大豆製品なので相性いいです。

おれは色々試した結果醤油のみに落ち着いた

ニンニクを漬け込んだ醤油で食べるのが美味しい。

>>軽くほぐす。混ぜすぎないように注意

白身がドゥルドゥルのまま残ってると気持ち悪い

みんなのレス見て腹が減ってきた
今晩は卵かけご飯を食べよう

数えてみたらいつも8回くらいしか混ぜてないみたいだった

ポン酢もいけるな。でも最強はめんつゆ

あ、本について聞いてくれた人がいたんだ。長い間放置してすまそ。
細かい材料がそろわなくてできないこともあったけど納豆とにんにくとかかっぱえびせんとか高菜しらすとかがうまかったかな。
すりおろしりんごもやってみたけど甘すぎて違和感あったｗ

白身がちょっと固まるぐらいが好きって人もいるし、全部ドロドロがいいって人もいるよね。

もうこれしか思い出せん
>>sm4805033

＞詳細は>>1をご覧ください

って、どこからの丸ごと転載だよｗ

>>22
この掲示板の>>1を見てくれって話だよ

醤油をちょいと多めで黄身の横に付いてるへその緒は取る。
必要以上に混ぜてからご飯と混ぜる。
あとはしそこんぶ、ツナ缶、梅干し、マヨラーな俺はマヨネーズもかける。
味が濃いと思う人は醤油を減らせばおｋ。
しそこんぶは絶対に外してはならない。
なぜならしそこんぶとの相性が一番ウマいからである。

卵かけご飯にたまごふりかけをかける自分は異端？

>>25
うちの父の好物
個人的にはおかかふりかけの方が合うと思うけど

しょっつるや魚醤でも美味しいですよ（´・ω・｀）

あと、醤油を入れる前にご飯に混ぜた方が、
塩加減が調整出来て良い感じです。（・ω・｀）
いつも醤油を入れすぎちゃう人にお勧めの方法です。（´・ω・）

キッコーマンのステーキ醤油（にんにく）を
かけて食ったときの感動は忘れられない

確か、卵かけごはん専用醤油ってのがあったような気がする

「卵液」がすごい異質なものに見えた