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ごま摺り団子


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ごま摺り団子とは、東北地方発祥のお菓子である。

2019年現在、各オンラインショップや一部の百貨店で全販売中。


概要


岩手県に存在する和菓子屋『栄堂』製作和菓子。練りごまを摺った特製のすり蜜餡を包んだ団子で、中の餡がうっすら見える透明感のある見た、そして他の団子和菓子)にはい独特の香ばしさや食感、瑞々しさが味わえる。
ごま餡以外にも、ずんだ団子みたらし団子抹茶クリーム団子などさまざまな種類が作られ販売されている。  

特徴として、口に含むと中の餡が団子から口の中へ飛び出してくるというものがある。
そのため、一口で食べないと口元や周囲に餡が飛び散って汚れてしまうことになる。

2013年に開催された「第26回全菓子大博覧会・広島」で、単品売上日本一となった経歴も持つ。


ごま蜜団子


荒木飛呂彦漫画ジョジョリオン」(ジョジョの奇妙な冒険 第8部)に登場するお菓子物語舞台となる杜王町の名物で、広瀬康穂お土産として主人公東方定助に贈った。その際康穂は「噛むのよ!スキっはなおさらよ」と忠告したのだが、定助

なんだこれッ!?ンマイなぁぁあぁぁーーーッ!

と思いっきり中身を飛び散らせながら食した。

このシーンで大きく注を集めたごま蜜団子だが、言うまでもなくモデルとなったのはごま摺り団子。康穂が発した台詞「創業明治36年」というのも、栄堂と共通している。この漫画を見た栄堂の方はtwitter上で大層驚き、喜んだようである。[外部]
2012年の「ジョジョ展」でも、このごま摺り団子が「王銘菓 ごま蜜団子」として販売された。近年ではゲームジョジョの奇妙な冒険 オールスターバトル」でもキャンペーンモードアイテムとして登場していたり、二次創作ファンゲームディアボロの大冒険」でも満腹度回復兼敵を盲目にするアイテムとして登場した。

そして、NHK2019年6月3日放送された「グレーテルのかまど」では、このごま蜜団子ことごま摺り団子の特集が組まれ、多くの話題を集めた。栄堂だけではなくジョジョアプリ公式twitterも反応している。

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https://twitter.com/jojocomic_app/status/1135516523508973568[外部]

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最終更新日: 19/06/09 23:56
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