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ジャックダニエル


ヨミ: ジャックダニエル
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妻よりも、人よりも、ジャックダニエル。・・・ごめんなさい。


概要


アメリカ合衆国に本社を置くメーカー、及び同社が製造しているウィスキーの名称。
その名前は創業者の名前に由来する。
日本での輸入元は当初サントリーであったが、2013年よりアサヒビールに輸入権が譲渡された。

日本ではバーボンウィスキーだと思われている人が多いが、本場アメリカにおいてはテネシーウィスキーとして区別されている…と思われているが、原料、製法ともにバーボンウィスキーと全く同じであり、バーボンの条件を全に満たしている。アメリカでもバーボンと注文すれば大抵はジャックダニエルが出てくる。
テネシーウィスキーは蒸留後サトウカエデの木炭でろ過してからに入れて熟成させるという部分で違いがある。

このろ過により多くの人に好まれる味が作られている。


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最終更新日: 14/03/05 23:36
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