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ハニートースト


ヨミ: ハニートースト
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ハニートーストとは、料理の一種である。


概要


厚くスライスした食パンはちみつをかけたメニュー。一部では「ハニトー」「ハニ」などと略される事もある。

元は1990年代バブル期に、ディスコVIPルームにて現在のハニートーストのようなメニューが出されていたのがルーツとされている。その後、様々な飲食店・喫茶店カラオケ店などで様々なバリエーションが生み出されながら定着していった。

軽食として食べる場合もあればデザートとして用意している事もあり、飲食店やカラオケ店などでも扱いが変わるようである。作り方もまた色々で、大体は食パン1斤を2等分して使う事が多い。そしてバターで焼き上げるものが多いものの、焼かない代わりにスライスしていない食パン適当な切れを入れたり、食パンの中を繰り抜く事もある(デザートとしてのハニートーストの場合は、その傾向がより顕著である)。
そして、食べる直前にハチミツを多量にかける。この時、後述するようなメニューを一緒にトッピングする場合もあれば、ハチミツの代わりにメイプルシロップをかける事もあるようだ。

近年ではハニートーストのトッピングに用いるものも多種多で、アイスクリームフルーツストロベリージャムチョコレートソースなどかなりの種類にのぼる。


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最終更新日: 18/11/19 19:10
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