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ベジタリアン


ヨミ: ベジタリアン
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ベジタリアンとは、大雑把に言うとを食わない人のことである。菜食義。べジータファンではない。


概要


大雑把に言ってしまえば上記の通りだが、理由やどの程度避けるかで分類される。「動物を殺したくないから」「宗教上の理由で」「健康の為」「体臭を消したい」「そもそもを食べる習慣がない」「そもそもの味が嫌いやねん」「畜産は環境に悪い」などの理由が挙げられる。

類の避け方も、なるべく食べない製品・も避ける製品は食べるが類は食べないは食べるが類は食べない、極端な例では果実しかたべないニンジンを食べればニンジンを殺すが、みかんみかんの木を殺さない)など、どの程度を食べないかによって様々なベジタリアンがいる。

ベジタリアンは赤ちゃんに対してを与えるが、が出ない場合は豆乳を与える。編集者は以前に豆乳を飲ませているを見たことがあるが、飲んでいる赤ちゃんが不味そうな顔をしていたのを今でも覚えている。なお、ベジタリアンの中には医療に対する拒否反応を示すグループもおり、必要な治療を拒むことがある(動物由来のは嫌、など)。


ベジタリアンダイエット


ベジタリアンダイエットというものもある。ようするに抜きの食生活をすることで体重を落とすわけである。これは、栄養バランス等を気をつければ安全で一定の効果をあげられると考えられている。ピザデブの諸君は大いに試す価値があるといえる。

但し、くてもカロリーが高かったり、脂っこい物を食べれば効果がないどころか太ることもあるので注意。いからと調子に乗ってベジタリアンピザフライドポテト等をバクバク食べないこと。

医学的には、全く動物蛋白質を摂取しないとむしろ健康に悪影を与えることが分かっており、日本の伝統的な食生活くらいのベジタリアン具合が理想的であることが分かってたりする。


ベジタリアンの思想


ベジタリアンに対する批判に「動物を食べることをするのに植物を食べることにはなく、生きるために生物を犠牲にしているのはベジタリアンも同じだ」というものがある。

これに対するベジタリアンの反論には、「動物を食べないことにより、動物を救うだけでなく、植物を救うことにもなる」というものがある。その根拠としては、人間が食をやめれば動物が救われるだけでなく、食用の畜を育てるために消費される植物の命も救うことができるからだという。つまり、犠牲になる生物の総量は、人間動物を食べる場合よりも、人間植物を食べる場合の方が少なくて済むというのがベジタリアンのである。つまり、ベジタリアンは植物べて動物の方が守られるべきと考えているわけではなく、ただ数理的な計算において、人間植物を食べた方が犠牲になる動物の命も、犠牲になる植物の命も少ないと考えているのである。

そのため、ベジタリアニズムはあながち感情的な思想と断定できるものでもなく、むしろ数学的な計算に根拠を持っているのである。


ベジタリアンの一覧


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ベジタリアンの人物一覧


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関連項目



最終更新日: 16/04/28 21:04
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