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マカロン


ヨミ: マカロン
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マカロンとは、2枚の生地でクリームなどを間に挟んだ最中のようなお菓子である。

曖昧さ回避

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概要


メレンゲアーモンドプードル砂糖を用いたフランスの代表的な菓子。色どりも豊富で「マカロン 画像[外部]」で検索するとそのカラフルさがを愉しませてくれるのがわかる。

日本ではあまりなじみのないお菓子でもあり、名前は知っているがその形状は知らなかったり、食べたことがないという人も多いと思われる。

ちなみに日本にはマカロンが独自発展したと思われる菓子まころん」というものが存在する。


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最終更新日: 19/03/22 18:40
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