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打ち水(うちみず)とは、水を撒くことである。夏場に冷を取るために地面に撒くことを指す事が多い。
古い日本語で「打つ」とは「撒き散らす」「投げる」なども意味し、打ち水はつまり「水撒き」を意味する。
近年でもヒートアイランド現象などから都市部においても大々的に打ち水の告知を開催していることから耳馴染みのある言葉であると思われる。
打ち水は、撒いた水が蒸発する際の気化熱を利用して周囲の温度を下げる効果がある。打ち水の時間帯は、気温がそこまで高くない早朝などに行うと一番涼しくなるとされている。
日中ではすぐに水が蒸発してしまうために、むしろじめじめしてしまうためである。
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