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焼き魚


ヨミ: ヤキザカナ
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焼き魚とはを火で焼いた料理のことであり、日本においては伝統的、日常的なメニューである。


概要


焼き魚は焼き方や味付けなどで呼び方が変わり、で味付けした焼き、タレを塗って焼いた照り焼きなどがある。日本食卓に並ぶ代表的な焼き魚と言えば「」「」「秋刀魚」「」などであり、各季節ごとの旬の食卓に並ぶのは日本ならではの特色と言える。

また、ウナギアナゴなどの蒲焼も一応焼き魚の一種である。

と一緒に食べると極上の美味しさ。是非、お味噌汁などと一緒に食べたい。


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アニメインフィニット・ストラトスにて主人公である織斑一夏が箸がうまく使えないルームメイトシャルロット・デュノアに食べさせた食事のメインのおかず。


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最終更新日: 13/09/04 03:34
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