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蒟蒻畑


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蒟蒻畑とは、マンナンライフ社より販売されているゼリー食品である。


概要


蒟蒻畑はゼリー食品であるが、通常のゼリーべて弾性があり、独特の食感や、ダイエット食品としても人気があるデザート菓子である。しかし、その弾性と通常のゼリーと違い融点が高いため、ゼリー感覚で嚥下して喉に詰まらせる窒息事故が起きたため、子供や年寄りに注意を呼びかける表示を追加したり、容器をハートにする等の対策がとられたが、窒息事故は0にはならず、結局2008年10月8日をもって製造中止となった。

…のだが、製造中止の措置が執られたのは業界首位だったマンナンライフだけであり、他社のこんにゃくゼリー普通に販売されていたことが摘されており、かなりい噂が流れた。これも期再開の理由にあるといわれる。

2008年12月、注意書きの表示を見直し、ゼリーの品質を変更して生産を再開した【47NEWS】マンナンライフが「蒟蒻畑」の製造再開--地元やファンから歓迎の声 [外部]【マイコミジャーナル】こんにゃくゼリー製造再開 マンナンライフ[外部]

凍らせると大きく膨らみ、更に窒息死事故は凍らせたことを原因とする場合が多い。
どうしても凍らせて食べちゃいたい高齢者な方やいたいけなお子様には凍ったゼリー包丁で横に切り、一口サイズにするのをオススメする。

尚、こんにゃくゼリーは、WHO普通ゼラチン較してこんにゃく粉末入りゼラチンは溶けにくいため、誤嚥による気閉塞のリスクが高いと警告しており、販売を禁止しているもある。論、普通ゼリー丸呑みするのは気閉塞のリスクが高いのでオススメできない。

結論 ゼリーは飲まずに噛んで味わおう。

余談

マンナンライフマークスーパー三和マークに似ている。


関連動画


自作蒟蒻ゼリーの作り方動画は今の所い模様


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関連商品


現在、蒟蒻畑・蒟蒻畑Lightクラッシュタイプの蒟蒻畑が発売されている。

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関連項目



最終更新日: 17/11/26 01:11
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