ニコニコ大百科モバイル

7/2(月)よりスマホまたはPCでアクセスした場合、各デバイス向けのサイトへ自動で転送致します


適量


ヨミ: テキリョウ
掲示板をミル!
5カキコ!

適量とは、ちょうど良い量のことである。


概要


料理本やレシピサイトで使われる言葉である。必要になったら入れてもいいという意味の「適宜」とは違い、適量と書かれた場合には「美味しいと思う量を必ず加えろ」という示であり、適量から逃れる術はない。

「それがわかんねーから料理本見てんだろ!」という料理初心者を悩ませる言葉であるが、定義が定義なんだから、ちょうど良いと主観で思う量を入れていただくほかない。


関連語


なお、適量と適宜とは違い、同じような言葉である「少々」と「少量」には明確な定義が存在する。

少量とは粉状の調味料なら・人差し・中の3本でつまんだ量のことである。

少々は少量より更に少なく、人差しと親2本でつまんだ量を表す。親切である。


と思ったら、液体の調味料の場合にはサッとかけるということらしい。初心者泣かせである。



関連項目


もし関連項目がございましたら、適量ご紹介ください。


最終更新日: 16/01/29 21:53
タグ検索 パソコン版を見る


[0]TOP
ニコニコ動画モバイル
運営元:ドワンゴ