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鍛高譚


ヨミ: タンタカタン
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鍛高譚(たんたかたん)とは、オエノングループが販売するしそ焼酎である。


概要


鍛高(タンタカとは、アイヌ語でカレイ科ののことをす。それに「物語」という意味の「譚(たん)」をつけ、「鍛高譚」という名前にしている。実際に公式ホームページには、「タンタカ物語[外部]」という、カレイ主人公のしそにまつわるお話が載っている。

北海道糠町鍛高地区で生産されるしそを使っている。もともとある町民がそのしそを原料にジュース焼酎を作っており、1991年企業に製品化の話を持ち込んだことがきっかけとなって、製造されるようになった。

ネーミングについては、

の5つがあったが、最終的に「タンタカカー」が残り、検討の結果「鍛高譚」になったとされている(参考[外部])。ただし記事執筆者が出典元「道の駅しらぬか問」にそのような記述を発見できなかったため、事実かどうかは不明。


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最終更新日: 18/10/01 19:54
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