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ZUNビール


ヨミ: ズンビール
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ZUNビールとは、東方Project神主ことZUN氏が2012年4月28日、29日に開催されたニコニコ超会議2012のためにビールプロデュースした企画である。また、当記事では2013年4月27日28日に開催されるニコニコ超会議2提供されるビールについても記す。


経緯


ある日、酔いどれメガネZUN氏がひろゆき氏と運営の伴氏とんでいた時に、「ビールプロデュースしよう」という話になった。

の場の話が具体的なものになり、「「ニコニコ超会議」内で限定販売しよう」という話になる。

速、静岡県沼津市にある実ビール工房ベアードブルーイング[外部]」に製造を依頼することとなった。しかし、電話ビジネスライクに話をしても「そんなんじゃ仕事を受けられない」と取り合ってもらえない。

そこで運営は、ひろゆき氏とZUN氏を連れてベアードブルーイング経営のパブに赴き、経営者であるベアード・ブライアン氏とビールを飲み交わしながら話を持ち掛けたところ、すんなり快諾を得た。

そして2013年ZUN氏とひろゆき氏はニコニコカーに乗って再びベアードブルーイングを尋ね、ニコニコ超会議2にもオリジナルビールを出すことに決定。さらに、今回はひろゆき氏もオリジナルビールを出すことになった。


ビール内容


超みかんAle(ニコニコ超会議2012)

ニコニコ超会議2012400杯(2日にわけたので、1日200杯)提供された。みかん果汁をいれた「フルーツビールスタイルビール。当初、製作側は「未成年も多いので、あまりこないだろう」と思っていたら、予想以上の売れ行きで両日とも午前中に売となった。

みかんらしいさわやか甘味を感じながらも、しっかりとアルコールや苦味を感じられる出来となっている。

フルーツを使ったビールとしては「ランビック」が有名であるが、あれは自然発酵させたビールフルーツを漬け込むか、フルーツの果汁を混ぜたもので、フルーツビールエール(上面発酵)ビールみかん果汁を混ぜたものとなっている。

超不夜城レッド(ニコニコ超会議2)

ニコニコ超会議2で新たに振舞われる神主ことZUN氏のオリジナルビール。今回は「レッドエール」となっている。ちなみに、正式名称は「フランダースレッドエール」となる。前回の反をいかして去年の4倍の1日800杯となる。250mlで500円ZUNサインつき限定コースター超不夜城レッド」は数量限定のため、27日、28日ともに先着順となる。

フランダースレッドエールとはベルギーで作られているスタイルビールで、ワインを熟成させるためのオークで作られているので味があり、ビールながら甘味味が表に出てくるスタイルである。有名な銘柄では、ドゥシャス・デ・ブルゴーニュなど。

フランダース地方でよく作られているのだが、ここはフランス領とかなり近いところであるため、ベルギー内でもフランス語が話されている。

ちなみに、「フランダース」はフランス語だと「フランドル」と読む

超黒ひろゆき(ニコニコ超会議2)

こちらはひろゆきオリジナルビールスタイルは「スタウト」。同じく1日800杯で250l500円。こちらもひろゆきサインつき限定コースターひろゆき」がついてくる。こちらも数量限定で27日、28日先着順となる。

タウトは、原料の麦芽をローストして使っているのでである、苦味が強いがこの苦味はホップの苦味ではなくて、たとえるならコーヒーのような苦味が強い。それと味も少々。に、イギリスアイルランドで作られているスタイルで、有名な銘柄ではドラフトギネスなど。

名前のスタウトは強いという意味であり、実際日本普通に飲まれてるビールピルスナー)にべると度数が高くなるので注意。


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最終更新日: 13/04/18 23:19
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