ニコニコ大百科

とは、以下のことを表す。

一般

人名

日本姓がある。

ニコニコ関連

概要

基本的な調味料として重要。日本人は一日に食換算で10g程度の塩分を摂っているようである。塩化ナトリウムNaCl)を成分とし、マグネシウム、硫マグネシウムなどの成分も少量含んでいる。

調味料天然に産するものとしては岩(の結晶)が存在する(ただし、元々はである)。の中に含まれるを煮詰めて干したも存在するが生産量としては少なく、由来の食の大部分はイオン交換膜法という手法で生産されている。

に溶けやすく、溶液は中性。ナトリウム溶液とを同じ分子量 を混ぜて中和させると食が出来る。つまり、(しお)は(えん)でもあるわけである。ややこしい。

人体にとって必須元素ナトリウム塩素として重要。味が薄い料理がマズイのは、人間が本的にめていることの左であるといえよう。しかし摂取しすぎると高血圧の原因になり、がんの発生にもつながりやすくなる。日本人塩分過多な傾向にあるらしく、高血圧が誘発する卒中は日本人な死因の一つである。

人類の歴史にも深く関わっており、重品であった時代・地域では重さや嵩に対して大きな価値を持つことから商品として非常に重要であった。今でも「サラリーマン」(「サラリー」は「を買うための俸給」的な意味)や「敵にを送る」などの言葉にその名残を残している。

穢れを清める」という意味で、聖水のようなと同じく的なものとしても扱われることがあり、神話系の創作ものでの登場要素にもなる。

ニコニコ動画では

伯方の塩」が有名だろうか。

その強CMインパクトで一躍有名になり、MADが大量に作られた。当初はネタ釣り動画オチで使われていたのだが(→誰得動画)、次第に「伯方の塩」そのものに価値を見いだす人が増え、ついには「伯方の塩ランキング」や擬人化キャラ伯方さん」まで登場する事態となった。

現在も関連動画は増え続けている。

漢字として

Unicode
U+5869
JIS X 0213
1-17-86
部首
土部
画数
13画
読み(常用)
エン
訓読み(常用)
しお
Unicode
U+9E7D
JIS X 0213
1-83-37
部首
鹵部
画数
24画
意味
旧字体
しお、しおからい、しおづけにする、(と通じて)うらやむ、という意味がある。また塩素のこと。
説文解字・巻十二〕に「鹹なり。ひ監。古は、宿沙、初めてを作る」とある。宿沙氏はもしくは炎帝の臣下で、を作ったという伝説がある。
字形
符はの俗字。
音訓
読みはエン(音、音)、訓読みは、しお。
規格・区分
常用漢字であり、小学校4年で習う教育漢字である。JIS X 0213第一準。1946年に当用漢字に採用され、1981年常用漢字になった。
部首
は〔説文〕で部首である。ほかに盬、が属する。
課・干・基・商・井・析・塩素池・塩田塩分

異体字

𪉩
Unicode
U+2A269
部首
鹵部
画数
19画
𨣎
Unicode
U+288CE
部首
酉部
画数
19画
𪉟
Unicode
U+2A25F
部首
鹵部
画数
16画
𪉹
Unicode
U+2A279
部首
鹵部
画数
21
𥂁
Unicode
U+25081
部首
皿部
画数
13画
Unicode
U+76D0
部首
皿部
画数
15画
𦣪
Unicode
U+268EA
JIS X 0213
2-85-56
部首
臣部
画数
16画
Unicode
U+76D0
部首
皿部
画数
15画

関連動画

関連商品

関連項目

調味料 - さ·し·す·せ·そ
砂糖() - - - しょうゆ - 味噌(ソース)

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