動画記事: 日本一!? 大きな鶏卵!! 衝撃の中身

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概要

2011年2月23日長野県小松場の有明山農場にて、岡崎おうはん種から重量192gという巨大なが採された。後述するとおり、通常のはLLサイズのもので重量70~76gであるため、これと較しても実に2.5倍という重さである。

動画は、そのと、実際に割ってみた際の内容についてのレポートである。その実体は、是非動画をごらんになった上で確かめていただきたい。

トリビア

卵のサイズについて

JA全農たまごの「パック詰め鶏卵規格」によれば、の重量は以下のように仕分けられ、対応する色のラベルが貼られる。

記号 LL L M MS S SS
重量範囲 70~76g 6470g 5864g 5258g 46~52g 40~46g

ただし、販しているが必ずこの規格に沿っているというわけではなく、特に選別せずに袋詰めで販売されていたり、所謂ハネもの(規格外だが品質には問題がないもの)を廉価で販売しているケースも多々ある。

また、大きいの方が商品価値が高そうに見え、実際市場価格もやや高いが、重量差の大部分はであるため、全を使用する料理では出来栄えが大きく変わる。卵料理としては最もシンプルな部類に入る目玉焼き卵かけご飯にしても、ぷるぷるとした食感を好む場合もあれば、最低限にしてのコクを楽しみたい場合もあろう。LLとSSでは重量差も実に30gもあるため、使用的によって適切なサイズを選ぶのがよい。

なお、上記の通りサイズは重量で決定されるため、採条件によっては上位サイズのものにはいわゆる双子(二)が混じることもある。工業規格的には不適格品である(発見次第排除される)が、当然ながら品質には全く問題はなく、むしろ重されるケースもある。近年では品種良と給餌技術の研究により、双子の発生率をコントロールすることにも成功しつつあるとのこと。

公式世界記録

Guinness World Records」(所謂ギネスブック)によれば、世界最大のは高さ7.9cm、幅6.4cm、重量176gとのこと。
動画は、これよりも16g重い

以外も含めた世界最大のについては、2008年スウェーデンダチョウが産んだ2.589kgというものがある。卵料理では2010年トルコで作成された4.401トンオムレツ2008年イギリスで作成された6.2kgのスコッチエッグがそれぞれ世界記録。

関連項目


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携帯版URL:
http://dic.nicomoba.jp/k/v/sm13705649
ページ番号: 4575771 リビジョン番号: 1090718
初版作成日: 11/02/27 12:56 ◆ 最終更新日: 11/02/27 13:17
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日本一!? 大きな鶏卵!! 衝撃の中身について語るスレ

4 : ななしのよっしん :2011/02/28(月) 00:22:18 ID: aKyg5zdg+E
胎児内胎児というものが人間にもある
多分似たような物
5 : ななしのよっしん :2011/02/28(月) 01:15:25 ID: CinKlE98YB
ギネスものだと・・・割っちゃったのがもったいなくなるな
それとも動画拠になって記録にできるだろうか?
6 : ななしのよっしん :2011/02/28(月) 01:18:32 ID: vMOnaKY+Wc
ギネス認定の可性は十分にあるよね。たしか認定される方法として、ビデオを送って認めてもらう方法もあったハズだし。

認定員が「そのハカ大丈夫?」って思わなければ、世界一だね。
7 : ななしのよっしん :2011/02/28(月) 10:35:11 ID: R+sEwXsaYk
これってBJの畸形嚢腫と同じだよな…アッチョンブリ
8 : ななしのよっしん :2011/02/28(月) 22:54:15 ID: Ub81goWzri
>>5
はかりが偽物の可性があるので難しいと思いますが、非公式記録として残るかもしれません。
9 : ななしのよっしん :2011/02/28(月) 23:18:57 ID: LBhbGdZwmY
予想の斜め上
10 : ななしのよっしん :2011/03/02(水) 17:38:46 ID: uv5bMMveRO
秀逸な記事
11 : ななしのよっしん :2011/04/10(日) 00:38:06 ID: OUNdeaXOSi
このって二個で192gってことになるんじゃない?

てか、ギネス認定してもらうなら事前に申請しないとだめだった気がする
12 : ななしのよっしん :2011/04/16(土) 18:34:17 ID: EQ8hyj1QcJ
以前、これの海外映像が話題になったけど、何でこっちが盛り上がってるんの?
今更感が半端ないんだが。
13 : ななしのよっしん :2011/04/28(木) 23:24:35 ID: 3unnZr2HHd
たぶん割ったからギネスには乗らないのかな?載らなかったならばドンマイ
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