ニコニコ大百科
サラダチキンは、鶏むね肉を蒸して薄く味付けしたもの。
「低カロリー高タンパク!美味しくてお腹いっぱいになる!」とダイエットに最適と話題のサラダチキン。スーパーやコンビニで手軽に購入でき、そのまま食べることができるため、会社や学校に持っていく人が多い。味の種類も豊富で毎日食べても飽きにくといった魅力がある。 作り方は、蒸した鶏むね肉を好みのサイズに切って、塩・胡椒・オリーブオイルを和え、お好みでバジルなどを振りかけるだけと、とても簡単なので手作りするのもいいかもしれない。
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