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いももちとは、
である。それぞれ芋を使った練り餅であるが、使用する芋の種類や製法が異なる。
北海道のいももち
茹でたジャガイモを片栗粉などと共に練り上げたもの。扁平な円形にし、タレをつけて焼いて食べる。
元々はもち米の栽培が出来なかった北海道で餅の代用品として作られていたが、現在では郷土料理として定着している。
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いももち
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ナンプレたん
◆lNQvK9PV.. 2013/08/10(土) 20:23:05 ID: 87/Qlfo1cd
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ななしのよっしん
2015/03/06(金) 15:18:24 ID: kXCxTRZrkO
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ななしのよっしん
2023/03/19(日) 10:04:16 ID: Csk+13XjwG
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うちはこれのカボチャ版も出てきたけどみんなはどう？
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