曖昧さ回避
概要
もち米を蒸したもので、もっちりとした食感と独特の甘味が特徴。お赤飯もおこわに含まれる。
お赤飯だけでなく、栗おこわや山菜おこわなど、おこわのバリエーションは多い。
昔はおこわはお祭りや正月でしか口にすることができないご馳走であったという。
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関連項目
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おこわ単語
オコワ
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おこわ
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ななしのよっしん
2010/12/19(日) 11:18:46 ID: jMI6OtWBdB
- オフィシャルコンプリートワークス
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ななしのよっしん
2011/12/31(土) 23:09:51 ID: vx45kWjpfa
- シイタケ、干し海老、筍、鶏肉を使った中華おこわが好きだ
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ななしのよっしん
2013/07/05(金) 16:20:15 ID: tB0ycpFNPp
- おこわさん復活きた！？
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ななしのよっしん
2019/08/27(火) 19:12:56 ID: 8LNoETqa8b
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>>2
私は山菜と鶏肉、筍を使った和風田舎おこわが好きだ。 -
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