ちゃんぽん亭総本家単語

チャンポンテイソウホンケ
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ちゃんぽん亭総本家とは、滋賀県を中心に展開しているラーメンチェーン店である。

概要

ちゃんぽんといえば長崎県・・・のイメージが強いが、近江ちゃんぽんも存在していて、その近江ちゃんぽんを出しているラーメンチェーン店である。現在では東は千葉、西は広島まで店舗を広げている。支店であっても総本家とはこれいかに。

長崎ちゃんぽんとは違い、近江ちゃんぽん野菜はいためず煮込み、カツオ昆布だしをベースとしたスープが特徴である。また、お酢が合うので半分程食べてからお酢を入れることで味の変化を楽しむ食べ方もする。滋賀県に東側で有名な県民のソウルフードである。

ちなみに近江ちゃんぽん自体は滋賀県内のセブンイレブンなどでもカップ麺が売っている。

オススメメニュー

もちろん近江ちゃんぽんがオススメである。が、他にもそばや、サイドメニューから揚げなどもおいしい。

関連リンクはこちら

http://chanpontei.com/exit

関連商品

関連項目

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スマホ版URL:
https://dic.nicovideo.jp/t/a/%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93%E3%81%BD%E3%82%93%E4%BA%AD%E7%B7%8F%E6%9C%AC%E5%AE%B6

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