とり肉単語

トリニク

とり肉とは、とりのである。漢字で書くと以下の2種類に分けられる。

よって、とり肉が何のなのかは、「とり肉」の「とり」が何をしているのか次第で答えが異なる。

概要(鳥肉)

とはである。

人間を食べる文化は昔から存在する。ニワトリはもちろんのこと、感謝祭クリスマス等で食べられる七面や、を使ったそば、アヒルを丸ごと焼く中華料理北京ダック等が有名。

昔の日本人や雉も食べていたが、現在では捕獲が難しいのとニワトリが普及した為あまり食べられていない。等の小さなも食べる文化があったが、を取り除くと食べる部分があまりにも少ないのでほとんど食べられないが、伏見稲荷の参の店などでの丸焼きが販売されている。このような日本食の歴史についてはZenyA(全国やきとり連絡協議会)「やきとりの歴史」exitが概略として詳しい。

他にも、ガチョウの肝臓フォアグラとして世界三大珍味に挙げられている。

鳥肉のタブー

人や地域、宗によって信仰の形が違うため一概には言えないが、宗教によっては不殺生の教義があるため、食べられない人もいる。

仏教

仏教では不要な殺生は回避する傾向があるものの食の禁止はされていない。しかし、大乗仏教では出した者の食全般を禁止するが出されたことがある。その結果精進料理が生まれており、現在では修行僧ベジタリアンが食べることが多い。

日本では大乗仏教に影を受けて天皇675年に鶏肉を含む食全般の禁止を出している。これは一時的なものだったが、それ以降、何度も時の権者から食に関する制限・禁止が出されている。しかし、食や鶏肉食を「食」のカテゴリの中に入れるか、また入っていたとしても人々が守るか守らないかはまちまちであったようだ。あくまで俗説だが、ウサギを「一羽、二羽…」と数えるのは、(を除く)の食事が禁止されていたときに、として食べられるようにしたためという説もある。現在では一般庶民は普通を食べており、修行僧以外の僧侶でもを食べることが多い。

他の宗教

イスラム教では豚肉ほど禁忌とされているわけではないが、餌や食処理などの方法が規定されている。その結果としてできた「ハラール食品」でなければイスラム教徒はを食べることができないとされる。

ヒンドゥー教では動物とされ、あまり食べられない。しかし、殺生全般が禁止であるため、など他のも避ける人が多い。

ユダヤ教ではハゲワシなどの猛禽類と、カラスダチョウフクロウカモメハクチョウなど多数の鳥類を食べることが禁止されている。これを規定している食に関するをカシュルートと呼ぶ。

概要(鶏肉)

は、世界中で食べられている食である。

」は通常「にわとり」と読むが、「」で「とり」と読むこともあり、「鶏肉」で「とりにく」と読む。これはそれだけの中で一番が食べられているというのが理由である。

は飛ばないなので、他の畜にしやすく、も生むので飼育にはもってこい。

鶏肉の部位

部位によって調理法や加熱時間等が若干異なってくる。

関連動画

ニコニコ動画では現在どの動画で「鶏肉」と表記されており、「とり肉」ではヒットしない。
検索用→鶏肉exit_nicovideo

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とり肉

81 ななしのよっしん
2019/04/10(水) 00:40:31 ID: PCUsL3Obfl
質問文次第よな
「一般にスーパーとり肉として売られているの、とりとはなんでしょうか?」
まで言ってたらだけど、
とり肉ってなんの?」と、非限定条件で問うたならとり肉ではある、と
タイトル:グループ分け
Twitterで紹介する

82 ななしのよっしん
2019/04/10(水) 13:41:43 ID: NNEhn9lzSF
出題者にとってトリニクと言えば鶏肉のことで
鳥類全般をという単があるのを知らなかったんだろうな

無知な若者を馬鹿にしたくてこういう問題を考えたんだろうが
にも出題者の国語さが露呈するというミイラ取りがミイラになる状態に
83 ななしのよっしん
2019/04/10(水) 13:45:14 ID: j2rAqd3JKj
次は「は切られた状態でを泳いでる?」とか出題されそう
84 ななしのよっしん
2019/04/10(水) 17:52:48 ID: 87hhBbHqDc
>>78
舞茸とかでもイケるんだっけ
漬け込みといえば塩麹漬けも好きだけど、焼くとこびり付くのが面倒くさい
85 ななしのよっしん
2019/04/10(水) 19:29:40 ID: SeR28B7WK3
唐揚げは何か聞かれて詰まってたしどちらにしても
1人は不正解だった気がする
86 ななしのよっしん
2019/04/10(水) 21:20:48 ID: NNEhn9lzSF
てか無知な若者を笑い者にするのがコンセプトの番組なんだから
答え知ってても普通に答えたら視聴者(お年寄り)はつまんないだろ
まぁ、こんな見せ物小屋みたいな低俗な番組楽しんでる視聴者なんてたかが知れてるが
87 ななしのよっしん
2019/04/10(水) 22:17:19 ID: NNEhn9lzSF
>>62
本当に怖いのはこんな低俗番組に受けてる視聴者っていう皮やで
88 ななしのよっしん
2019/04/15(月) 16:00:00 ID: Pkd5NoNcBI
に限定されるならトリニクではなくケイニクでは?
89 名無し募集中。。。
2019/04/17(水) 14:02:59 ID: Lm2jWWMTch
>>86
そう、特定の人を嘲笑するのがコンセプトだとしたらまさにBPO案件です
90 ななしのよっしん
2019/05/19(日) 18:33:05 ID: Nv2FzHsA2/
いい加減トリニクで記事立ててそっちでやってくれ