にんにく卵黄単語

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ニンニクランオウ
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にんにく卵黄とは、

  1. にんにくから作られた南九州の伝統食品とされるもの。
  2. にんにくの成分が入ったサプリメントの総称。
    1. 特に、株式会社健康家族が販売するもの。

である。当記事では以上を順に説明する。

概要

伝統食品

オレンジ色の小さな粒状の食品宮崎県鹿児島県などで江戸時代ごろから食べられていたとされる。

大まかな現代での作り方は以下の通り。

  1. にんにくの皮をむき、芯を取り除いて20~30分間蒸す。
  2. フライパンに移し、にんにくをつぶす。
  3. を入れ、弱火にしてゆっくり1時間かけて練り続ける。
  4. バットオーブン用のを敷いて、7mm程度に丸めてバットに並べる。
  5. 通しのよい日陰で2週間以上干す。

この通り、かなり手間がかかる。作る途中でにんにくの匂いが部屋に充満するので、注意が必要。

この状態のにんにく卵黄は冷蔵庫で1年間保存できる。これに着想を得てサプリメントの「にんにく卵黄」が開発された。健康家族やずやなどの企業から販売されている。

健康家族(うがい手洗いにんにく卵黄)

ばあちゃんの口

うがい 手洗い にんにく卵黄♪

うがい 手洗い にんにく卵黄♪

うがい 手洗い にんにく卵黄♪

 

ああ~~~~~

ばあちゃんの言う通り♪

ああ~~~~~

ばあちゃんにゃ敵わない♪

 

株式会社健康家族通信販売で取り扱っているサプリメント。正式には「伝統にんにく卵黄」。業界No.1シェアを誇る。

2000年代末~2010年代前半に放送されていた上記のCMソングが印に残っている人が多い。「うがい」「手洗い」と同列に扱われる「にんにく卵黄」の存在感に加え、3回もそのフレーズが繰り返される。この曲は深郁の「うがい手洗いの歌」であり、アルバム「なしのつぶて」にも収録されている。

ばあちゃんの口くせェ」って言ったは表へ出なさい

2018年にはリニューアルされて「母さんの口癖exit」になった。

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にんにく卵黄

1 ななしのよっしん
2020/09/25(金) 01:33:12 ID: nUcW1RRsOJ
うーがい 手洗い にんにく卵黄
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2 ななしのよっしん
2020/10/02(金) 23:55:39 ID: FkEzOUbyVH
手洗い うーがい ヤクルト
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3 ななしのよっしん
2022/04/02(土) 01:31:56 ID: DYb+jf1XQS
ばあちゃんからかあさんに変わったのって、ばあちゃんの身に何が
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