ひよこ豆単語

ヒヨコマメ
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ひよこ豆とは、マメヒヨコマメ属の食用の豆である。

曖昧さ回避
  1. アルカナ・ファミリア』の登場人物「ノヴァ」のあだ名
  2. ひよこ豆(歌い手) - ニコニコ動画で活動する歌い手。2の人物とは別人。→マイリストexit_list
  3. ひよこ豆(歌い手生放送主) - ニコニコ動画で活動する女性歌い手生放送主である。→ひよこ豆(歌い手)

概要

中東原産の豆で、古くから食用に使われていた。燥した地域で栽培されている。

現在では中東インドアフリカの他に南北アメリカ大陸でも生産されている。

インド中東では伝統料理材料にもなっており身近な食べ物といえるが、日本ではあまりなじみがない。日本湿度が高いため栽培に適さず、外から輸入する際にも燥させたものが送られてくることが多いため調理に手間がかかるのが原因と思われる。

しかし、近年は缶詰などで煮されたものも多くなっており、カレーなどの具にされることもあり、ひよこ豆の商品も出回っている。

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関連項目

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ひよこ豆

1 ななしのよっしん
2012/06/03(日) 22:43:30 ID: VESoeDWQyK
一番最初に記事を書いたです。
曖昧さ回避作ってなくてすいません><
本来の意味を書いてくれた方、本当にありがとうございました
分離しておきますm(__)m
2 ななしのよっしん
2017/04/11(火) 07:44:32 ID: smCPPLq6Ku
この豆、スペイン語だとガルバンゾって名前しててすき
・ちょっとカッコイイ
ガルパンはいいぞ
ガンバルゾ

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