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イワナとは、サケ目サケ科イワナ属の魚の一種、およびイワナ属に属する魚の総称である。
ニコニコにおいては三つ以上の意味が存在し、うち二つはコミュニティー外の人にはあまりよい感情を持たれているとは言えないため、動画の趣旨を理解してコメントを書く必要がある。クッキー☆関連についてはイワナ(クッキー☆) を参照。
概要
漢字で書くと「岩魚」、英語では"char"と呼ばれる。
イワナとは狭義には学名 Salvelinus leucomaenis の魚である。
広義にはオショロコマ(Salvelinus malma)なども含まれる。どちらかというと冷たい水を好み、0度近くになっても死なないが、20度を超えると健康障害が出る。総じて獰猛かつ雑食性であり、サンショウウオやらネズミを丸呑みしていたりヘビすら飲み込んでいる事もある。また川底を歩くように泳ぐ事ができる。
渓流釣りではヤマメと並んで狙われる魚である。ちなみに、これまたヤマメ同様繁殖・放流されたものが多い。
ちなみにサケのイクラはおなじみ赤い色をしているが、イワナやヤマメのイクラは黄金色である。
サケと違って色はないがサケ同様白身魚であり、調理法として一般的なのは塩焼きかから揚げである。渓流釣りの物を生食するのは寄生虫がいる可能性があるためできれば避けたほうがよい。養殖のものは気にしなくてもいいだろう。
関連動画
↑ここまで冷水
↓ここから熱水
イワナとはダシのついていて、味付けのいらない魚である。
中身のある概要って言われてますか？
イワナ見てみろよ！
イワナはなぁ…余計な味付けがいらねぇんだよ。
自分に中身がある…ダシがついてるんだよ！
イワナ＝ミナラッテ＝ミケロ！（イワナ見習っていけよ！）
中身で勝負だ！
これからダシのある人間になれ！
上は松岡修造氏がイワナの塩焼きを前にしての発言。最後の方ではこみ上げる笑いをこらえている。
シジミよりもダシがついており、松岡修造氏もイワナを見習うように奨励している。しかし前述のとおりイワナは熱いのが苦手。イワナにとってはいい迷惑かもしれない。
イワナが弱る関連動画
関連項目
外部リンク
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