インスタントラーメン単語

インスタントラーメン
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インスタントラーメンとは、即席麺である。

安藤百福発明説

「インスタントラーメンは、日清食品創業者の安藤福氏が作った」と、日清食品の広報/社史ではそうしている。同社以外の報道記事などでもそのように認めて記述しているケースが多い。

チキンラーメン世界で最初とされ、お湯を入れただけで作れる簡単なものとして産をあげた

当時、うどん1つ6円なのに対しチキンラーメンは35円

問屋はそんな高いものを入れたがらなかっが実際に食べた人から「美味しくて便利だ!」との

が日に日に高まって問屋のトラック工場に列を成した

カップ麺安藤福氏が作った

カップ麺についてはこちら

安藤百福発明説への異論

だが、当時の資料を探ったうえで「安藤福が発明した」という言説に対して異論のを挙げる人もいる。

文化史に関する著作を複数著している「近代文化研究会」が2019年2月2日から3月2日までの約1かにわたって短文投稿サービスTwitter」に投稿した、以下の多数のツイートの内容も参考になる(リンク先のツイートだけでなく、それに連なるツイートも参照されたい)。

基本的な調理方法

をぶち込んで沸騰したら麺とスープをぶち込んで3〜5分茹でたら完成って思ってるでしょ

袋に書かれたとおり作る

これがメーカーが美味いと感じた方法だ まずはこれで作ってたからアレンジ

関連項目

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スマホ版URL:
https://dic.nicovideo.jp/t/a/%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3
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