カレー単語

カレー
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カレーとは?

カレーとは日本人ソウルフードである。

小学生に「好きな食べ物は?」と聞いた場合は高確率でこの食べ物が上位に君臨する。発祥の地はインド

カレーは飲み物か?

「ククリ」板より。 絵師 IWD1様カレーは飲み物という説があるものの、カレーライスを食べる時に、
カレーは飲み物なんだからなんていらないよ」
とか言ってる人を新宿ゴーゴーカレーで見かけないところを見ると、
やっぱりカレーは飲み物じゃなくて、食べ物なんじゃないかという気がする。
は違うと思うけどねー。」
カレーを飲み物というのであれば、スープカレーとは何物になるのだろうか。
スープは飲み物である。

よく勘違いされているが、日本で一般的に食されるカレーインドスリランカに元々あった様々な香辛料を使う「カレー」とはほぼ別料理であり、イギリス海軍が長い航の為インドカレーを元に保存食としての「カレー粉」を発明してシチューに入れて食べていたことに日本海軍が影を受けて作られた独自料理である。
なお、東南アジア北海道にはカレーが存在する。

解答

カレーはカレーなQ.カレーは飲み物って本当ですか?

A.本当です。
しかし、「カレーライス」は飲み物ではありません。
日本人にとって「カレー=カレーライス」のイメージが強すぎるので、「カレー=食べる」の認識が一般的です。
しかし、日本以外ではスープの様な飲みやすいカレーもたくさん存在します。

Q.そもそもカレーってなんですか?

A.意外かも知れませんが実はインドには「カレー」という料理は存在しません。
一部のインドの言葉で「料理」の事を「カリ」と呼び、それがイギリス人によって「curry」と伝えられ、日本人がそれを「カレー」と表記したとされます。

 
 

カレーとラーメンの二重性

カレーごくたまに、カレーラーメンを同時に注文する人がいる。それを発見してしまった某氏が、見たに論じた(偽)論文が存在する。

もっとも、論文を読むよりも、阪神百貨店スナックパークにあるカレー屋でラーメンを注文する方がい気もするが。

個人サイト式』より
「カレーとラーメンの二重性」について本気出して論じてみた(偽論文を書くまでの経緯)exit
虚偽情報処理学会論文誌「カレーとラーメンの二重性について」(偽論文本体、PDFファイル)exit

 

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カレー

535 ななしのよっしん
2019/02/05(火) 15:36:19 ID: 2uQZZqMnhW
カレーといえばやっぱりヒ素
536 ななしのよっしん
2019/02/20(水) 13:30:38 ID: ZpwQ+VjfXL
>>534
タイカレー独特の匂いあるよね、あれってナンラーや香の匂いなのか?
慣れたらやみつきになるんだが

>>535
書き込み先間違えた?ヒ素カレーの何が関係あるのか意味不明なんだけど
教えてエロい人
537 ななしのよっしん
2019/02/20(水) 14:12:36 ID: elxB5n4yyX
>>533
賞味期限がぎりきりのタンドリーチキンの素パウダーがあったので
軽くモモにかけて炒めてから、カレーにした
カレーとしてもとしても悪くはなかったが、あまり合わんw
538 削除しました
削除しました ID: BU69RgH4BY
削除しました
539 ななしのよっしん
2019/02/24(日) 21:50:58 ID: kEwqmHallF
インド系の移民に昔ホームステイしてたがカレーが本当にっぽくて飯にかけると貫通して下にたまるばっかりだから日本のみたいに一緒に味わいのが難しかったな
540 ななしのよっしん
2019/03/02(土) 21:39:24 ID: 21EoCBjkd+
>>536
和歌山カレー事件知らんのか…
541 ななしのよっしん
2019/03/03(日) 00:02:11 ID: elxB5n4yyX
知ってても>>535はないわー
542 削除しました
削除しました ID: +rEUTJ0xaE
削除しました
543 ななしのよっしん
2019/03/22(金) 08:44:03 ID: elxB5n4yyX
切り玉葱をギリギリの弱火で焦げるギリギリまで炒め続けることで、
この世の真実の全てを理解できる
544 削除しました
削除しました ID: 2lwmLQygLs
削除しました

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