高垣彩陽が作ったガーリックステーキについては、ガーリックステーキ(高垣彩陽)を参照。
概要
通常のステーキでもニンニクを入れることがあるが、ガーリックステーキはニンニクの割合が大きい。
ニンニクひとつにしても調理法は様々であるが、風味付けにしろソースにしろニンニクをメインで扱っているものは総じてガーリックステーキに該当すると思われる。
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ガーリックステーキ
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