キムチ単語


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キムチ
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キムチ (김치) とは朝鮮半島を代表する漬物漢字表記は沈菜、日本では朝鮮漬とも呼ばれる。またしばしば韓国の代名詞としても用いられる (使用例: 「このキムチ野郎!!」) 。あるいは写真を撮るときの合図(日本で言う「チーズ」にあたる)。

そもそも "김치" とは朝鮮語で "漬物" をす語であるが、多くの場合唐辛子を大量に使った白菜キムチをす事が多い。よって本項でも断りがない限りそれに準ずる。

概要

とてもく、そして臭い。それはキムチ臭とも呼ばれる独特の臭いを放ち、これを嫌う人も少なくない。しかし食べてみればとても美味しいので、食べ物を臭いで判断してはいけない好例である。但し辛いものが苦手な人にとってはあって一利なしの用の長物である。

キムチは発酵食品である為、時間の経過と共に味が増してゆく。いつ買ったか分からないキムチが物凄く酸っぱいのはその為である。またガスの発生によって容器の破裂も起こりうる[1]ので注意が必要である。

キムチ色々

ペチュキムチ
白菜を使った世間一般で言うところのキムチ。
オイキムチ
胡瓜を使ったキムチ。焼肉屋の定番。
カクテキ
大根を使ったキムチ。つまみに最適。

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脚注

  1. *空港の爆発物探知機に引掛かる事もあるexit
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593 ななしのよっしん
2024/01/28(日) 17:45:04 ID: haS/oDThJB
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594 ななしのよっしん
2024/01/28(日) 17:47:14 ID: nt9AX2p3c3
産もアカンかぁ
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595 ななしのよっしん
2024/03/16(土) 09:07:34 ID: bjnpg+tNxV
キムチが1番美味しい
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596 ななしのよっしん
2024/04/11(木) 23:59:19 ID: zNo96nqh+v
キㇺチ(原音に近い表記)
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597 ななしのよっしん
2024/09/07(土) 12:21:54 ID: IsXxaDZH4d
兄弟記事・<s>ニセコイ</s>
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598 削除しました
削除しました ID: SBcywloH27
削除しました
599 ななしのよっしん
2024/09/25(水) 21:38:27 ID: roEMsJWbpk
発酵食なので納豆と相性抜群とのこと
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600 ななしのよっしん
2025/01/05(日) 11:35:40 ID: V9PTQJkKXb
>>566
ディスってみなこれはフリースタイル
色が変
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601 ななしのよっしん
2025/05/07(水) 16:16:12 ID: roEMsJWbpk
世界的に進出しているの本場韓国のデサン
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602 ななしのよっしん
2025/05/07(水) 16:20:18 ID: 3SCx9/OyZD
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