キムチ単語

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キムチ
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キムチ (김치) とは朝鮮半島を代表する漬物漢字表記は沈菜、日本では朝鮮漬とも呼ばれる。またしばしば韓国の代名詞としても用いられる (使用例: 「このキムチ野郎!!」) 。あるいは写真を撮るときの合図(日本で言う「チーズ」にあたる)。

そもそも "김치" とは朝鮮語で "漬物" をであるが、多くの場合唐辛子を大量に使った白菜キムチをす事が多い。よって本項でも断りがない限りそれに準ずる。

概要

とてもく、そして臭い。それはキムチ臭とも呼ばれる独特の臭いを放ち、これを嫌う人も少なくない。しかし食べてみればとても美味しいので、食べ物を臭いで判断してはいけない好例である。但し辛いものが苦手な人にとってはあって一利なしの用の長物である。

キムチは発酵食品である為、時間の経過と共に味が増してゆく。いつ買ったか分からないキムチが物凄く酸っぱいのはその為である。またガスの発生によって容器の破裂も起こりうる[1]ので注意が必要である。

キムチ色々

ペチュキムチ
白菜を使った世間一般で言うところのキムチ。
オイキムチ
胡瓜を使ったキムチ。焼肉屋の定番。
カクテキ
大根を使ったキムチ。つまみに最適。

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関連項目

脚注

  1. *空港の爆発物探知機に引掛かる事もあるexit
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587 ななしのよっしん
2023/11/17(金) 16:30:25 ID: xUdawr9QcP
チョンの血が混じってるからでは?
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588 ななしのよっしん
2023/11/17(金) 16:34:20 ID: 05uORwgw6j
それ断言できるの何代も前から系図残ってる様な名くらいじゃないかな・・・
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589 ななしのよっしん
2023/11/19(日) 12:03:20 ID: XwOAQfVtqD
NTUYさんに怒られるけど漬物キムチしか買わん
紅生姜漬物ならそれも買うけど
ぬか漬け、浅漬け、ピクルスとかは簡単に自炊できるからね
自作キムチハードル高すぎ
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590 ななしのよっしん
2023/11/19(日) 12:07:10 ID: 1hEF+Mxo/5
ネットで使うキムチウンコと同じ意味合いで使用されているんか
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591 ななしのよっしん
2023/11/19(日) 12:11:56 ID: Ymoiqh8SYn
キムチというワード人種差別的で使うのネトウヨくらい
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592 ななしのよっしん
2023/12/02(土) 01:44:29 ID: 5YyftYCKmB
>>587
まさかとは思うが私に向けた暴言と取っていいのかね? ちなみにに食べたい1位納豆汁だ
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593 ななしのよっしん
2024/01/28(日) 17:45:04 ID: haS/oDThJB
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594 ななしのよっしん
2024/01/28(日) 17:47:14 ID: nt9AX2p3c3
産もアカンかぁ
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595 ななしのよっしん
2024/03/16(土) 09:07:34 ID: bjnpg+tNxV
キムチが1番美味しい
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596 ななしのよっしん
2024/04/11(木) 23:59:19 ID: zNo96nqh+v
キㇺチ(原音に近い表記)
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