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ケンタッキーフライドチキン
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日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社 東2部:9873
東京都渋谷区恵比寿南一丁
 1970年7月4日設立

ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken、KFC Corpolation*日本、PFK(Poulet Frit Kentuckey)*カナダのケベック州)とは、アメリカ合衆国ケンタッキー州ルイビルに本社を置くフライドチキンとしたファーストフードチェーンである。

ケンタッキーヒストリー

創設者・考案者(教祖)はカーネル・サンダース1890年-1980年)で、1952年に創立。

日本では、1970年7月4日に設立。
三菱商事連結子会社である「日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社」が運営フランチャイズ管理を行なっている。

元々は1930年にカーネル・サンダースが40歳の時にガソリンスタンド横で始めた、たった6席の「サンダースカフェ」が始まり。その店で7つのから集めた数十種類のスパイスと9年の試行錯誤の末に開発したオリジナルレシピ現在オリジナルチキンである。息子の他界、店舗の焼失などの苦難があったが、1941年には客席数147の大レストランとなった。1952年にケンタッキーフライドチキンのブランド名で最初のフランチャイズ店がオープン1955年にはケンタッキーフライドチキンコーポレーションを設立した。しかし、翌年にはハイウェイ建設によって客が減。レストランが立ち行かなくなり売却。残ったオリジナルチキンの製法を武器で各地を回りフランチャイズを増やす商売に切り替える。この時65歳。その後チェーン店は順調に増え、1963年チェーン店は600を数えた。今では2008年12月現在105地域に、15,580のチェーン店あるが、マクドナルドとは違い、その味は60年間変わっていないといわれている。カーネル・サンダースが度々味を見に視察を行っていた賜物である。

社名、ブランド名

なお、アメリカ本社では1991年から「KFC」を正式名称とし、会社名も"KFC Corporation"とめられた。これは揚げ物という不健康イメージを払拭するためと、フライドチキン以外の商品を展開するためである。実際に、グリルチキンメニューとして置いている。
日本でも2000年代より看などで「KFC」表記へとめられ、CMでも「ケンタッキーフライドチキン」という呼称をしていない。2014年4月には持ち株会社制度を適用し、社名も日本KFCホールディングスにする予定であるexit。実際のKFCの業務は、分割されたケイ・ダイニング株式会社が行う予定である。 

ケンタッキーあるある

ケンタッキー「カーネル人形伝説」

日本KFCではお約束カーネル人形(実際にはカーネル・サンダース像)であるが、外では一般的ではない。

なお、この人形は幾度か心アホ人のせいで大変なに遭っている。

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ケンタッキーフライドチキン

161 ななしのよっしん
2021/02/06(土) 08:59:14 ID: Q9XkwHAaoI
ふと疑問。なぜ「アイダホフライポーク」「ミシガンフライビーフ」「ノースカロライナフライドラム」がないんだろうな。

そして日本唐揚げ韓国チキンアメリカに挑戦したらまったく通用しないんだろうか…
162 ななしのよっしん
2021/02/06(土) 09:10:53 ID: tPjdz2dITj
본촌치킨-Bonchon Chickenってのが米国100店舗くらいあるらしいから唐揚げ専門のレストランもそのうち出来るんじゃね
ついでに頂呱呱-TKK Fried Chicken台湾)も10店舗展開してる模様
163 ななしのよっしん
2021/02/08(月) 19:00:28 ID: mS+KXjwEyX
オリジナルチキンは不味いがサンド系は美味い…って感想だがもう15年くらいはオリジナルチキン食ってねーな。今食ったら感想も変わるかしら
164 ななしのよっしん
2021/03/09(火) 04:49:26 ID: tPjdz2dITj
いい加減クリスピーをバーレルにしてほしいと思い続ける今日
165 3543
2021/03/18(木) 12:00:49 ID: RKW42dfw5O
濃厚香味バターチキンまた食べたいんだがなぁ~。
166 ななしのよっしん
2021/04/08(木) 03:14:29 ID: DkEP95OMTH
ケンタランチA“ツイスターセット”期間限定500円KFCツイスターは20周年/ケンタッキーフライドチキン
https://news.nicovideo.jp/watch/nw9191638?exit_niconews
167 ななしのよっしん
2021/04/24(土) 18:07:37 ID: KHK6xiKCA2
https://livedoor.blogimg.jp/ysokuhou/imgs/f/b/fb86f290.jpgexitexit
168 ななしのよっしん
2021/05/03(月) 03:14:33 ID: 8RLibxXMQM
ワイが住んどる都道府県チキン食べ放題の店が、日本で全3軒のうち2軒存在する事を最近知った
せやけど緊急事態宣言超絶アホのせいで2軒とも食べ放題は臨時休業やってね
もっとく知るべきやったと後悔
169 ななしのよっしん
2021/05/03(月) 18:34:51 ID: QB1MDHtNOd
ヴィーガンの知り合いの前で食べるとめっちゃ美味しい
170 ななしのよっしん
2021/06/13(日) 17:54:26 ID: UiwT414yVO
食べ放題面と吹田は仕様と値段が違うから食べるなら気をつけて食べな

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