ココナッツとは、ココヤシの木になる果実である。ココナツ、またはヤシの実とも呼ばれる。
曖昧さ回避
概要
食べても美味しく、加工したりなどしてココナッツミルクやココナッツジュースなどの飲料としても楽しめる。ココナッツミルクはタイカレーなどで調味料としても使われる。
南の島のご馳走といえばこれを思い浮かべる人も多いはず。
また、ヤシ油の原料ともなっており、ココナッツ由来の石鹸なども作られている。
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関連項目
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