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サプリメント(Supplement)とは、補足・追加などを表す英単語。
曖昧さ回避
ダイエタリー・サプリメント(dietary supplement)とは、健康食品に分類される食品である。栄養補助食品や健康補助食品とも呼ばれる。略称はサプリ。
概要
一般的に、ビタミン、ミネラル、たんぱく質、アミノ酸、ハーブ、酵素、食物繊維などの成分を含有し、日常の生活・食事で不足している栄養成分を補う目的で摂取される食品のうち形状が、錠剤・カプセル状・リキッドタイプのものなどがサプリメントと呼ばれている。
その中で、その成分ならびに含量が、厚生労働省が定めた規格基準に当てはまるものは保健機能食品（栄養機能食品）と表示でき、一定の栄養機能表示を行うことが可能となっている。
現代人の食生活では、エネルギーの過剰摂取が問題視される一方で、加工食品の多用によってビタミンやミネラルなどの微量栄養素が不足に陥りがちであり、体内で生成できないものも多いため、サプリメントでの補助が必要不可欠だとされる。
一般的には食事と一緒に摂ったほうが吸収効率がよい。摂取量については表示されている目安量をしっかり守ること。
健康食品もサプリメントも法律上の定義はなく、ダイエットや生活習慣病の予防などの、健康の維持増進のために利用されている。
健康意識の高まりや規制の緩和により、店頭や通信販売のカタログなどでも多く見られ、今や日本人にとっては欠かせない存在にまでなっており、食生活と健康を支える生活必需品として携帯している人も多い。
医学的な効果を期待して摂取するという、食品と医薬品の中間みたいな存在とも言えるが、サプリメントはあくまで食品であり、健康の維持と増進の役目が大きく、医薬品のような即効性を期待したり、病気の治癒を目的としたものではない。
サプリメントは医薬品のような効果の説明が十分に出来ないため、その成分が病気や症状にどのくらい有効なのか、キチンと伝わっていないケースが多く、副作用などの健康被害に関する情報も不十分であり、関連したトラブルは少なくない。
サプリメントの種類
ベースサプリメント
体に必要なビタミンやミネラル、アミノ酸、食物繊維、DHAやEPAなどを補えるもの。
ヘルスサプリメント
イソフラボン、ローヤルゼリー、プロポリス、セサミン、カテキンなどの健康維持や美容に役立つもの。
オプショナルサプリメント
ウコン、マカ、ブルーベリー、グルコサミンなどの体調の回復のために利用されるもの。
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関連項目
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