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サラメシとは、NHK総合テレビジョンで放送されているバラエティ番組である。
概要
サラリーマンやOLなど働く人たちの昼ご飯（弁当や社食・食堂飯などなど）や、著名人が愛した昼ご飯などを取り上げている番組である。ナレーターは中井貴一である。
2009年8月11日に「サラリーマンはおなかが減る〜サラメシ〜」として放送されたのが始まりである。ちなみにこのころのナレーターは晩ご飯の方で有名なヨネスケだった。
2011年5月7日からは土曜日23:30～23:59の枠でレギュラー放送を開始し、7月16日まで放送された（当初は4月～6月の放送予定だったが、東日本大震災に伴う非常報道体制に伴い、全ての新番組の放送開始を1ケ月程度遅らせる措置が取られた為、1ケ月ずつずれた）。
で、好評だったためか翌年4月2日からは月曜日22:55～23:18の枠で第二期が放送開始となった。
2021年度は毎週火曜19：30～19：57で放送されている（特番休止の場合あり）
その後も度々放送された他、再放送も行われている。だがタチの悪い事に、その再放送が12時台（お昼時、性格には、木曜日の12:20～12:43）に行われ、おまけにこの時間は国会の審議（代表質問・予算委員会審議等）が休憩に入る為、仮に前後の時間帯の番組が優先権のある国会中継に潰されたとしても、サラメシを含む12時台の番組は災害発生時や重大事件発生時以外潰れることはない為、ただでさえ空腹のの時間帯に更なる拍車をかけている。更に、そこで紹介される昼ご飯がとても美味しそうなのでもはや飯テロである。再々放送もあり、スポーツ中継や上記非常体制時を除き日曜朝8:25～8:52で放送されている。
2つの再放送時間帯は火曜夜の本放送が休止となった場合、過去シリーズがセレクション再放送される。
ちなみに番組名のサラメシとは「サラリーマンの昼飯」の略である。
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